Uma nova semana a começar, e trago uma sugestão bem simples!

Os dias aqui por Fátima estão bastante quentes, e sinceramente custa-me escolher refeições com o tempo assim, parece que tudo fica mais pesado.

A carne de frango é a que mais uso cá por casa, é evidente que se pode utilizar a mesma receita e alterar o tipo de carne, bem como o acompanhamento.

 

Ingredientes:

| 3 Peitos de Frango

| 2 dentes de Alho

| Azeite

| Molho Inglês

| Sal

| Louro

| Oregãos

| Pimenta

| Natas, usei 200 ml. de Natas para Culinária [uma embalagem]

 

Preparação:

Num tacho coloca-se um pouco de azeite e dois dentes de alho.

Junta-se os peitos de frango cortados em cubos ou tiras.

Temperam-se com um pouco de molho Inglês, uma folha de louro, oregãos, pimenta e sal.

Cozinha-se até a carne ficar tenra e dourada a gosto.

Junta-se então as natas, envolve-se e deixa-se apurar.

 

Acompanhei com arroz simples, podem ver a receita em:

 

Arroz Solto [Vídeo]