Culinária • Casa • Decoração
O tempo aqui por Fátima continua quente, apesar de hoje estar mais nublado, mas é o clima ideal para acender a churrasqueira e preparar uns deliciosos grelhados!!! No talho onde agora me abasteço, o Talho do Tino, cortam o entrecosto de uma maneira especial para grelhar ou para preparar no forno. É cortado na horizontal e ficam ...
Começo esta semana com uma sugestão de refeição leve e bem fácil de preparar! Serve perfeitamente de prato principal, mas também é uma óptima sugestão para um petisco ou uma entrada. Para esta quiche usei fiambre que cortei em pedaços pequenos e juntei também umas folhas de espinafres, pois gosto muito de espinafres. Evidentemente que se não ...
Uma refeição bem reconfortante é a minha sugestão para hoje 🙂 O entrecosto foi preparado no tacho, fica bem saboroso e tenro como gostamos. Entrecosto com Molho Inglês Ingredientes: | Entrecosto de Porco cortado em pedaços pequenos | Massa de Pimentão ou Pimentão Doce Fumado | Vinho Branco | Louro | Alho | Oregãos | Azeite | 1 Cebola | Molho Inglês | Sal Preparação: Tempera-se o entrecosto umas horas ...
Estes dias frios pedem comidas reconfortantes 🙂 Uma refeição de sabor bem caseiro que cá por casa todos gostam! As bochechas, ou queixadas de porco se tiverem osso, são um tipo de carne bem tenra e saborosa, e eis como as costumo preparar: Ingredientes: | Bochechas de Porco | Alho | Cebola | Massa de Pimentão | Louro | Vinho Branco | Pimentão Doce em Pó | Oregãos Preparação: Temperam-se as ...
As refeições de forno continuam a ser as privilegiadas nos jantares cá de casa, aqui deixo mais uma! Lasanha é uma refeição muito apreciada aqui por casa, principalmente pelos meus filhos 🙂 Apesar de a receita ser extensa, torna-se fácil de preparar e garanto que o resultado final é excelente 😉 Gosto de usar placas de massa fresca. Compro no supermercado, ...
O tempo mais frio pede assim comidas de forno, e é uma receita tão simples de preparar que recomendo mesmo que experimentem! Contem depois o que acham 🙂 🙂 🙂 Ingredientes: | Frango | Sal | 1 Linguiça ou Chouriço | Arroz Preparação: Coze-se o frango em água temperada com sal. Juntei ainda um pouco de chouriço, mas costumo usar linguiça pois gostamos mais do sabor. É ...