Pesquisa pela Categoria Carne

Massa com Carne à Bolonhesa

Sábado, Maio 18, 2019

  Sempre adorei massas! Tento não exagerar no seu consumo, mas de vez em quando regalo-me bem com um bom prato de massa :) Aqui por casa a massa à bolonhesa é bastante apreciada, e é a receita que hoje partilho com vocês!     Ingredientes: | Carne de Vitela picada, usei cerca de 800 gr. | 1 dente de Alho | 1/2 Cebola | ...

Ver mais

Cubos de Frango em Molho Cremoso

Terça-feira, Maio 14, 2019

    O talho tinha à venda uns peitos de frango de aspecto fantástico! Daqueles bem suculentos e carnudos, adoro! Cortei-os em cubos, juntei um molho de nata e o jantar ficou praticamente pronto :) Não acreditam???? Então confiram nas fotos abaixo ;) ;) ;)   Ingredientes: | 3 Peitos de Frango | 2 dentes de Alho | Azeite | Molho Inglês | Flor de Sal, usei Marnoto ...

Ver mais

Favas Guisadas com Enchidos e Entrecosto de Porco

Quarta-feira, Abril 24, 2019

    Quem segue o meu blog sabe que todos os anos aqui deixo esta receita! É daquelas refeições que a minha Mãe faz como ninguém! E estamos mesmo em altura de favas!!!!   A utilização da batata e das ervilhas é facultativa. Pode fazer-se a mesma receita utilizando apenas favas, que é o mais tradicional :)   Ingredientes: | Entrecosto de Porco | Entremeada de Porco | ...

Ver mais

Frango Frito na Actifry

Quarta-feira, Abril 17, 2019

    Tenho a Actifry desde que chegou a Portugal. Recordo-me que na altura em que encomendei a primeira tive que ir a Coimbra buscá-la!!!! Bem, já passaram vários anos, já saíram muitos modelos, e aqui por casa já tive três modelos diferentes da Actifry: a primeira que saiu, mais básica e pequena, depois o modelo Family, que era ...

Ver mais

Carne à Bolonhesa

Terça-feira, Abril 9, 2019

  Encontrei à venda um molho para bolonhesa da Barilla, que é uma marca que gosto bastante . Nesse dia em que andava às compras não tinha nada decidido para o jantar, e foi o molho que me deu a ideia de preparar uma carne à bolonhesa, que os meus filhos adoram! Comprei carne que pedi para picar ...

Ver mais

Salsichas Assadas com Batata Doce

Terça-feira, Abril 2, 2019

    Num destes dias a minha Mãe preparou-nos o almoço que partilho com vocês em seguida :) Ela anda viciada em receitas de revistas de culinária e nos últimos tempos tem reproduzido imensas! Vou tentar partilhar algumas delas aqui com vocês ;) Desta vez a receita foi a que mostro na foto abaixo, lê-se bem e podem ver mesmo ...

Ver mais