Pesquisa pela Categoria Marisco

Camarão • Como tempero o camarão cozido

Domingo, Julho 27, 2014

Quem segue o meu blog certamente já reparou que adoro camarão! Cozido, salteado, grelhado, no forno, é um ingrediente que aparece imensas vezes nas minhas receitas. Neste tempo mais quente gosto muito de comer o camarão cozido simples, mas tenho um truque para o temperar que, na minha opinião, o torna ainda melhor! Ingredientes: | Camarão cozido | Limão, ...

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Camarão Salteado em Cama de Puré de Batata, Esparregado e Entrecosto Salteado

Quarta-feira, Maio 21, 2014

Aos fins-de-semana, que é quando tenho mais tempo para cozinhar, gosto de caprichar um pouco mais no jantar. Fazer algo mais especial para a minha família. Esta refeição que vos mostro é um exemplo disso. É uma refeição mais trabalhosa, exige mais tempo e dedicação, mas compensa no final pois acho que fica bem apelativa e, evidentemente, foi ...

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Camarão Tigre Salteado em Tequila com Arroz Paella

Quinta-feira, Abril 17, 2014

O meu marido é um enorme apreciador de camarão tigre. Se o quero ver contente é preparar-lhe alguma refeição com camarão tigre que gosta sempre! Esta refeição então foi mesmo muito elogiada, e breve tenho que o ensinar a cozinhar assim algo mais elaborado, afinal de contas são refeições bem fáceis de fazer, haja vontade! Usei camarões tigre, ...

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Miolo de Camarão Salteado com Chimichurri Acompanhado com Esparguete

Sexta-feira, Abril 4, 2014

Fiquei agradavelmente surpreendida ao receber da Aromas e Especiarias • Mercearia Especializada, a mistura de especiarias Chimichurri. Já conhecia esta mistura de especiarias por ver a sua utilização em outros blogues, mas nunca a tinha utilizado, tem um aroma delicioso, e gostei mesmo muito do seu sabor. Sei que a principal utilização em na preparação de molhos ...

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Camarão e Pérolas do Mar Panados com Arroz de Açafrão e Salada

Sexta-feira, Março 14, 2014

Cozinhar todos os dias exige um grande esforço mental. No sentido de variar o que se prepara. Não é fácil todos os dias, ao longo dos anos, cozinhar coisas novas, inovar, apresentar à mesa refeições que sejam apreciadas. Porque um não gosta de peixe, e o outro não gosta daquela carne, e ainda vem mais um que ...

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Miolo de Camarão Salteado com Esparguete

Segunda-feira, Março 3, 2014

Todos temos gostos diferentes, e ainda bem que assim é. Existem refeições que não gostamos, outras que não nos importamos de repetir vezes e vezes sem conta :) Uma das refeições que adoro e que frequentemente faço cá por casa é o miolo de camarão salteado, acompanhado com esparguete. Uma dupla de sucesso, bem a meu gosto! Espero que ...

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