Culinária • Casa • Decoração
Esparguete com salsichas é talvez das primeiras receitas que aprendemos a fazer! A sua simplicidade e rapidez de execução tornam esta receita num "socorro", mas e que tal dar um aspecto diferente e incorporar as salsichas dentro do esparguete? Os meus filhos acham imensa piada e vejam como tão facilmente se faz! Espero que vos sirva de inspiração ...
Confesso que não foi fácil a escolha :) Fiz três receitas diferentes de prato principal, a primeira pareceu-me simples demais para apresentar numa "Batalha de Blogues" :), irá aparecer em breve cá no blog mas para a ocasião era banal demais... Depois fiz outra experiência, com resultados fantásticos que me agradou bastante e que também mostrarei posteriormente. Mas ...
Sei que a mistura parece estranha, mas vamos por partes: Adoro massa; Adoro queijo; Adoro natas; Adoro açafrão; Adoro espargos; Adoro camarão :) É só misturar tudo! Para este molho usei as natas com 3 queijos, da Parmalat, às quais juntei ainda um pouco de queijo mozzarella para ficar mais cremoso. As natas por si só já são bastante condimentadas e o sabor forte ...
As massas são de uma versatilidade inigualável. Podem ser misturadas com diversos ingredientes e, melhor que tudo, são refeições que aguentam perfeitamente de um dia para o outro. Para um almoço de família esta foi uma receita que fiz. A massa serviu de acompanhamento de leitão e frango assado. Preparei-a de véspera, deixei tudo pronta a ir ao forno ...
Massa e nata combinam muito bem. Basta juntar um molho simples de nata a uma massa cozida e automaticamente se torna irresistível! A sugestão que trago é do mais simples possível. Rápida, acessível e deliciosa, adjectivos mais que suficientes para a caracterizarem :) Eu gostei imenso, espero que vos agrade também! Ingredientes: | Esparguete, usei da Garofalo | 1 dente de Alho | ...
As massas são sempre tão versáteis que difícil é repetir uma receita! Podemos sempre variar, seja nos ingredientes ou simplesmente no formato da massa utilizada. Para esta receita usei penne, mas resultará certamente com qualquer outra qualidade de massa. As natas que usei foram natas de soja, fiquei agradavelmente surpreendida com estas natas para cozinhar, são muito boas ...