Pesquisa pela Categoria Massas

Massa Maravilha • Massa de Aproveitamentos

Sexta-feira, Outubro 4, 2013

Nada se estraga, tudo se transforma. Cá por casa é um lema que tento seguir sempre. Sobras de carne, de peixe, de legumes, tudo pode ser reutilizado em outras refeições Na receita que apresento utilizou-se dois tipos diferentes de massa , sobras de frango no forno, ovo cozido, fiambre, courgette e cenoura. Ingredientes: | Massa | 3 Ovos | Azeite | Flôr ...

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Esparguete Salteado com Bacon Acompanhado com Cubos de Frango com Sementes de Mostarda e Cogumelos

Domingo, Setembro 15, 2013

As refeições com massa, especialmente esparguete, são uma constante cá em casa. Eu gosto de todo o tipo de massas, mas os restantes membros da família são apreciadoras principalmente de esparguete. Salteei o esparguete cozido com um pouco de bacon, o que lhe deu um toque bem especial. Fiz esta operação na Actifry pois é um tipo de ...

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Macarrão Riscado Salteado com Courgette e Fiambre

Sábado, Agosto 24, 2013

As receitas com massa são sempre muito versáteis. Adicionamos o que mais gostamos e, em poucos minutos, temos uma deliciosa refeição preparada! A que hoje vos mostro é bem fácil de preparar, usei macarrão riscado, courgette e fiambre de perú em cubos. Envolvi tudo com o creme de soja substituto das natas para culinária, que é óptimo para ...

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Esparguete com Camarão Perfumado com Coentros e Cebolinho Frescos e Framboesas

Segunda-feira, Agosto 19, 2013

Os dias estão grandes e quentes. Anoitece bastante tarde e apetece aproveitar ao máximo o ar livre, passear, brincar na rua, tirar o melhor partido do bom tempo enquanto se pode! As refeições cá de casa tem sido bastante simples e que não exijam muito tempo nem que aqueçam muito a cozinha. A massa é sempre apreciada por ...

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Massa Maravilha com Corações de Alcachofras

Sexta-feira, Agosto 9, 2013

Massa Maravilha é a designação dada em casa dos meus Pais à mistura de massa com vários ingredientes, que posteriormente vai ao forno a gratinar. Desde pequenos que eu e o meu irmão adoramos este tipo de refeição e foi sempre assim que lhe chamámos pois é uma massa que fica uma maravilha! A preparação é feita ...

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Tagliatelli em Molho Cremoso de Creme de Soja com Açafrão, Caril e Mostarda com Camarão e Cajús

Terça-feira, Agosto 6, 2013

A receita que hoje trago é fantástica! Simples de preparar e deliciosa. Preparo-a com frequência cá em casa, e podemos sempre alterar as especiarias utilizadas no molho. Eu adoro a combinação de açafrão + caril + mostarda em pó e é essa que aqui mostro: Ingredientes: | Tagliatelli fresca | 1 dente de Alho | Azeite | 200 ml. de Creme de Soja para culinária, ...

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