Coelho na Frigideira com Batatinhas e Brócolos
Sabem aquelas refeições que surgem assim de imprevisto? Esta foi uma delas ;) ;) ;) Retirei do congelador uma embalagem de coelho desossado, sem saber ainda como o cozinhar. Na altura de preparar o jantar surgiu-me a ideia de o preparar na frigideira, simplesmente cortado em rodelas, e olhem que ficou o máximo! Usei carne de coelho desossado da ...


