Pesquisa pela Categoria Receitas

Frango no Forno com Alecrim

Terça-feira, Maio 12, 2020

      Aqui por casa o Frango no Forno é uma refeição sempre bem apreciada. Uso temperos diferentes, e pode sempre mudar-se o resultado final assim. Umas vezes oregãos, outras alecrim, outras vezes coloco massa de pimentão... enfim, são várias as alternativas :) também se pode adicionar umas batatinhas que ficam óptimas, desta vez optei por servir com esparguete ...

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Lombinhos de Coelho Enrolados em Bacon com Queijo da Ilha

Segunda-feira, Maio 11, 2020

    Nestas últimas semanas tenho optado por gravar alguns pequenos vídeos no Instagram a mostrar o que vou cozinhando cá por casa. São vídeos curtos em que apenas mostro o que será a nossa refeição e explico rapidamente como a estou a preparar. Foi o que aconteceu com esta receita que hoje aqui partilho mais em pormenor. Mostrei em   https://www.instagram.com/p/B_SwV3jn9lB/     Eu ...

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Bolo de Iogurte

Domingo, Maio 10, 2020

    Um bolo do mais simples que existe, mas cuja receita foi a perfeita para estrear a minha nova forma da Metalúrgica! Os interessados poderão adquirir a forma AQUI: https://www.ametalurgica.pt/pt/classicas-espiral   O formato fica lindo, é muito fácil de desenformar, e para quem queira depois decorar o bolo certamente irá também ficar muito bem. Eu fiz apenas o bolo simples, ...

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Bolo com Creme Culinário de Coco [alternativa às Natas] e Pepitas de Chocolate

Sábado, Maio 9, 2020

  Adoro o aroma e o sabor do coco! Aquela sensação de frescura doce cativa-me por completo :) Juntar o sabor do coco com chocolate então é sucesso garantido! Ora vejam lá se não tenho razão:  ;) ;) ;)   Ingredientes: | 6 Ovos | 180 gr. de Açúcar | 80 gr. de Óleo de Girassol | 200 ml. de Creme Culinário de Coco da ...

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Filetes de Pescada Panados com Salada Russa

Sexta-feira, Maio 8, 2020

      Uma refeição que me traz tantas recordações de infância!!!!!! Adoro filetes de pescada panados desde pequena, sempre me lembro de ser uma das minhas maneiras preferidas de comer peixe :) E o acompanhamento que a minha Mãe fazia sempre para os filetes era a salada russa! :) Uma combinação de sucesso!!! Aprendi a cozinhar com a minha Mãe, e ...

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Couve Salteada com Feijão Manteiga Acompanhadas com Almôndegas e Pasta de Azeitona

Quarta-feira, Maio 6, 2020

  Tinha um pouco de couve coração de boi para aproveitar, e não sabia muito bem o que fazer com ela.... Surgiu então esta ideia, que foi adaptada ao que tinha no frigorífico: a couve e feijão manteiga :) Acompanhou umas almôndegas bem simples, que foram cozinhadas com um molho de nata pois é o modo que os ...

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