Pesquisa pela Categoria Receitas

  São várias as vezes que preparo o peixe escalado no forno cá em casa. Gosto bastante do modo como fica, bem suculento e é super simples de se cozinhar assim. O meu forno, que já vos mostrei AQUI tem função ar forçado, que dá para se usar com a resistência de cima e de baixo ou apenas com ...

      Gosto bastante de brócolos. É um tipo de legume que frequentemente acompanha as minhas refeições, principalmente cozidos simples. Mas também gosto muito de os comer assim todos esmagados, como em migas. E é exactamente essa a sugestão que hoje vos trago! Basta cozer os brócolos até que fiquem bem tenros, a desfazerem-se. Tempera-se a gosto e, se gostarem ...

Estas broas não são propriamente as broas típicas de Todos os Santos, mas sim uma alternativa a quem não aprecia as tradicionais Broas com especiarias doces e frutos secos. Costumo fazê-las principamente por causa dos meus filhos, e também porque temos mais pessoas na família que não apreciam canela e assim podem comer uma broa mais ...

  Há já alguns anos que vos deixei um post aqui no meu blog a mostrar como costumo temperar o coelho:   http://luisaalexandra.com/2008/09/coelho-como-congelar/     Sigo praticamente sempre estes temperos e congelo o coelho já temperado. Na altura em que o quero cozinhar basta retirar do congelador, deixar descongelar e está pronto a usar. Para acompanhar o coelho, que foi cozinhado no forno, ...

    A necessidade de utilizar duas embalagens de Dulcibrilho Caramelo da Dulcis  foram o argumento para a execução deste bolo :) Não que eu precise de razões para fazer um bolo, nada disso, mas gosto sempre de juntar o útil ao agradável e como detesto estragar comida ou produtos tento sempre aproveitar no que posso. O prazo de validade ...