Pesquisa pela Categoria Receitas

  Continuo com as minhas experiências de misturas de sabores em sumos. Tenho feito bastantes diferentes e vou mostrando por aqui aqueles que acho mais relevantes :) Nesta altura do ano consome-se muito as laranjas, tangerinas, marroquinas... grandes fontes de vitamina C ideais para a prevenção de constipações. A sugestão que hoje vos apresento é um sumo bem rico ...

    Nunca gostei de batata cozida simples. Nem de peixe cozido :) Existem imensas maneiras de transformar os ingredientes, seja com temperos, com modos de confecção ou até muito simplesmente com a maneira como se servem. A esmagada de batata nada mais é do que simples batatas cozidas esmagadas, temperadas com azeite e vinagre. E vocês vão dizer: então mas ...

    Um dos pedidos frequentes dos meus filhos é esparguete à Bolonhesa. É uma refeição que ambos gostam e que, por isso mesmo, faço muitas vezes para os nossos almoços de fim de semana, pois é quando almoçamos apenas os três. Existem muitas maneiras diferentes de se preparar carne à bolonhesa, por norma costuma ter tomate fresco, ou ...

                Há alguns dias coloquei ESTE post acerca do Iogurte Skyr comercializado pelo Lidl. Foram vários os comentários e dúvidas, pelo que resolvi voltar ao tema, visto que está tão "na moda" este iogurte :) O iogurte Skyr é um produto lácteo proveniente da Islândia produzido desde a Idade Média. É formado a partir de leite magro pasteurizado, de textura espessa aliada a ...

  Tento aproveitar ao máximo as sobras de outras refeições cá em casa. Apesar de não gostar de cozinhar em excesso, a não ser realmente que já esteja a fazer conta de depois aproveitar as sobras para outra refeição, é sempre bom ter ideias de receitas que possam ser feitas com aproveitamentos. Por exemplo este empadão de arroz ...

  Os mini croissants folhados são muito fáceis de fazer. Simples, recheados, à vontade do freguês :) Eu prefiro fazê-los simples, sem recheio, pois sendo pequeninos tornam-se mais amorosos, mais fáceis de comer e depois posso servi-los com recheios vários, como doces de fruta, chocolate, caramelo... A versão que hoje mostro é feita com o açúcar dourado, da Vahiné. Além ...