Culinária • Casa • Decoração
Gosto bastante de lulas. O modo como prefiro prepará-las é grelhando, sem dúvida que ficam deliciosas! A receita que hoje vos trago é com lulas, mas não grelhadas, estas foram salteadas com miolo de camarão, um petisco também muito bom e que gostamos imenso cá por casa. Usei lula patagónica da Pescanova, esta vem já cortada em pedaços, ...
As courgettes este ano estão enormes! Tem chegado cá a casa verdadeiras super courgettes e tenho-as utilizado nas mais diversas receitas. Hoje mostro a sua utilização num bolo. A courgette confere uma textura e humidade maravilhosa aos bolos, ficam mesmo excelentes. Experimentem e digam-me o que acham! :) Ingredientes: | 150 gr. de Courgette | 100 gr. de Cenoura | 120 gr. de ...
Várias são as receitas com Osso Buco que tenho aqui no meu blog. É um ingrediente muito a meu gosto, uma carne que, quando bem cozinhada, fica bem tenra e muito saborosa. Gosto sempre de a cozinhar na panela de pressão, já experimentei de outras maneiras mas volto sempre à tradicional panela de pressão que deixa a ...
Os meus dias deviam ter mais horas :) Ou então eu deveria dormir menos, não necessitar das oito horas diárias de sono para manter o bom humor, a saúde e a beleza em dia! Mas sou uma pessoa que precisa mesmo de dormir, e adoro dormir! Por isso nem sempre tenho o tempo necessário para tudo o que ...
O meu marido gosta de comer sempre uma entrada/petisco antes do jantar. Enquanto eu termino de cozinhar e preparar tudo vamos conversando sobre o que aconteceu ao longo do dia e ele vai petiscando. Gosto sempre de lhe preparar coisas diferentes. Uma das sugestões que faço é uma simples salada de tomate mini temperada com manjericão fresco picado, ...
Descobri recentemente este Pão de Malte no Pingo Doce, e fiquei fã. É bem escuro, como eu gosto, e o seu sabor muito agradável. Para o lanche servi-o com uma nova versão do queijinho "A Vaca que Ri". com queijo azul. Tem um sabor forte muito do meu agrado. •