Culinária • Casa • Decoração
Hoje, dia 16 de Outubro, comemora-se o Dia Mundial do Pão. Confesso que não sou a pessoa mais apreciadora de pão, acho que vivia perfeitamente bem sem ele, mas gosto bastante de comer um pãozinho quente com manteiga! Isso adoro! Então se for pão caseiro com chouriço e depois ainda o besuntar com manteiga... ui! Até estala!!!! É essa mesmo ...
Há tanto tempo, mas mesmo tanto tempo que eu não fazia um pudim caseiro! Gosto bastante da textura deste tipo de pudins cozidos em banho maria, são muito suaves, muito saborosos e bem fáceis de preparar. São excelentes bem fresquinhos e assim em formato mini tornam-se uma tentação! Ingredientes: | 1 lata de Leite Condensado | 1 medida (da lata ...
Fazia já algum tempo que não preparava almôndegas cá por casa... Muito sinceramente não é uma refeição que me desperte grandes apetites, mas gosto de vez em quando de as comer. Como nas escolas é uma refeição bastante comum, os meus filhos lembram-se mais de me pedir para as fazer no tempo de escola. Faço-as de um modo ...
Castanha e Vinho do Porto lembra mesmo Outono, não acham? São dois ingredientes que se conjugam na perfeição e dois sabores muito adequados a este tempo mais fresco, com as folhas a cair, a lareira a acender-se, as noites frias em que sabe tão bem estar enrolado numa manta quentinha! Adoro o Outono, já vos tinha dito, ...
Um petisco repetido frequentemente cá por casa! Simples e rápido de se fazer, faz as delícias de todos, principalmente dos meus filhos. Ingredientes: | Entrecosto de Porco | Massa de Pimentão Caseira | 3 dentes de Alho | Vinho Branco | Louro | Especiarias a gosto, usei pimentão doce e açafrão | Sementes de Mostarda | Azeite Preparação: Cortar o entrecosto em pedaços pequenos. Fazer uma marinada ...
Existem refeições que tem o poder de nos trazer memórias de infância. Ao olhar, ao sentir o cheiro, ao saborear, parece que voltamos atrás no tempo e somos de novo crianças. Esta é uma dessas refeições. Lembro-me tão bem de andar na escola, chegar a casa para almoçar e ter um arroz de tomate com carapauzinhos fritos á ...