Pesquisa pela Categoria Receitas

Doce de Mousse de Chocolate e Natas com Entremeio de Bolacha

Sexta-feira, Maio 6, 2022

  Bem sei que ando um pouco atrasada a partilhar aqui as receitas, mas a minha vida profissional anda imensamente ocupada e aqui o blog acaba por ficar para trás. Mas é com todo o gosto que partilho as receitas que faço cá por casa! E mais vale tarde que nunca :) Por isso mesmo hoje deixo a receita ...

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Sugestões de Entradas e Petiscos • Queijos e Frutas

Quinta-feira, Maio 5, 2022

  Para um convívio em família, ou quando se recebem amigos, ou simplesmente para um petisco em casa, deixo algumas sugestões de entradas e petiscos muito fáceis de fazer e que sabem sempre muito bem. Os queijos nunca faltam aqui por casa. Todos gostamos imenso e gosto de os servir já cortados, prontos a comer, juntamente com presunto, ...

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Salada de Tomate e Abacate

Quarta-feira, Maio 4, 2022

  Uma salada bem colorida e diversificada! Já por várias vezes referi que o tempo mais quente e a mudança de horário traz sempre as refeições à base de grelhados cá por casa. A nossa churrasqueira é acesa várias vezes na semana e um acompanhamento que acho óptimo para carnes grelhadas é este tipo de salada :) Pode sempre ...

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Arroz Doce • Com Leite Creme

Terça-feira, Maio 3, 2022

    A minha Mãe e a minha Sogra adoram Arroz Doce! Por isso mesmo sempre que temos um almoço de família é a sobremesa que costumo preparar :) Existem diversas versões de Arroz Doce, seja feito com gemas de ovo, com farinha custard, com leite creme em pó ou até com pudim de baunilha em pó ou a ...

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Arroz de Cenoura

Segunda-feira, Maio 2, 2022

    É daquelas sugestões bem simples de preparar e que acompanham bem qualquer tipo de carne ou peixe! Eu gosto bastante de Arroz de Cenoura e é assim que o faço:   Ingredientes: | Arroz, usei Oriente Longo Extra Branqueado | 1 Dente de Alho | Azeite | 1 Cenoura | Sal | Manteiga   Preparação: Num taco coloca-se o alho esmagado com uma faca e um pouco ...

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Cubos de Vaca com Molho Inglês e Cogumelos

Sexta-feira, Abril 29, 2022

  A receita torna-se bastante prática pois é muito fácil de preparar :) Eu usei carne de vaca, a parte do lombinho, mas pode perfeitamente usar-se outro tipo de carne, como porco ou frango, ou perú.   Ingredientes: | Cubos de Vaca | Alho | Cogumelos | Molho Inglês | Louro | Azeite | Sal   Preparação: Numa frigideira coloca-se um fio de azeite, o alho picado e ...

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