Adoro queijo Burrata :) A sugestão que hoje partilho com vocês é uma salada que serve perfeitamente de refeição, pois é bem rica em ingredientes saciantes e coloridos! Levou uma mistura de alface roxa, verde e rúcula, tomate mini, abacate, nozes, croutons e queijo Burrata. Temperei com flor de sal, vinagre e azeite.
Tosta com Abacate, Ovo Cozido, Presunto e Queijo
A opção torna-se óptima para os dias mais quentes, e garanto que é muito saciante e saboroso! Basta tostar o pão a gosto, por cima colocar abacate esmagado e temperar com um pouco de pimentão doce fumado em pó , limão , umas pedras de flor de sal e azeite. Depois adicionar ingredientes a gosto, eu optei ...
Porco em Cubos no Tacho em Molho Apurado
Um molho bem apurado faz toda a diferença! Além de dar um sabor delicioso, serve ainda para dar mais vida ao acompanhamento, por exemplo colocar um pouco de molho por cima do arroz ou da massa, fica tão bom! Aqui por casa todos gostam 🙂 A receita de hoje é daquelas do costume, bem simples e ao alcance de ...
Salada de Tomate e Abacate
Uma salada bem colorida e diversificada! Já por várias vezes referi que o tempo mais quente e a mudança de horário traz sempre as refeições à base de grelhados cá por casa. A nossa churrasqueira é acesa várias vezes na semana e um acompanhamento que acho óptimo para carnes grelhadas é este tipo de salada :) Pode sempre ...
Abacate Esmagado Temperado com Azeite, Limão, Pimentão Doce Fumado e Flor de Sal
É uma sugestão bem simples e que fica óptima para aquelas refeições mais despreocupadas! Uma espécie de guacamole, mas assim aldrabado pois apenas tempero com o que eu gosto! Basta esmagar o abacate, convém que esteja madurinho para se esmagar facilmente: Depois tempera-se a gosto. Usei azeite, sumo e raspa de limão , umas pedras de flor de sal ...
Salada com Alface, Tomate, Molho de Iogurte, Mirtilos, Abacate, Espargos Salteados e Bifinhos de Perú Recheados com Queijo e Fiambre enrolados em Bacon
O título da receita é enorme, mas é para descrever tudo o que esta maravilhosa salada levou! Cada um irá adequar ao seu gosto, alterando os ingredientes se necessário. Por exemplo nas imagens irão ver uma versão com abacate e outra sem, isto porque o meu marido não gosta de abacate e então para ele nunca coloco ...
Salsichas Frescas Salteadas com Massa | Cogumelos Shiitake Salteados com Lascas de Queijo da Ilha e Abacate
Desengane-se quem pensa que, por se gostar de cozinhar, consegue todos os dias ter facilidade em decidir o que preparar! Nada disso :) :) :) Eu sempre gostei imenso de cozinhar, faço mesmo porque gosto, mas na realidade nem sempre sei o que cozinhar. Não tanto por mim, mas por causa das pessoas para quem cozinho! :) Esses ...
Bifinhos Recheados com Queijo e Fiambre Acompanhados com Massa e Bacon
Adoro este horário de inverno! Apetece mais estar em casa, as noites são maiores e estes últimos dias cá por casa tem sido de chuva, mesmo como eu gosto! Vá, animem-se! Eu sei que sou das poucas pessoas a gostar deste conjunto de factores!!!! Mas ainda bem que somos todos diferentes, já viram se todos gostássemos do ...
Pão Tostado com Abacate e Ovo Cozido
Estou certa que todos tem dias em que não precisam de cozinhar, no entanto apetece comer algo substancial... Por aqui acontece quando o meu marido não vem jantar. Eu e os meninos passamos bem com ovos mexidos ou algum petisco assim do mais simples possível, como este que hoje aqui partilho. Para mim é uma gulodisse, pois ...
Salada de Cuscuz com Abacate e Ovo
Sei que todos se queixam que Agosto está um ser um mês de dias muito frios, apesar de eu não concordar nada com isso!!!! É verdade que houve dias mais frescos, mas ainda não foi preciso vestir casacos ou calçar meias quentes!!!! E a falta que faz a chuva??? Ai tanta falta!!!! Aqui por Fátima houve um incêndio ...