Gratinado de Massa e Peito de Galinha Desfiado
O peito de galinha é uma carne bastante seca. Não é fácil de cozinhar de modo a que se torne mais suculenta, mas esta receita é uma das minhas grandes ajuda para utilizar os peitos das galinhas caseiras que chegam aqui a casa! Depois de cozinhar até ficar a carne tenra, desfio e junto num refogado, adicionando ...



