Culinária • Casa • Decoração
O Inverno pede acompanhamentos bem reconfortantes. As batatas no forno ficam uma delícia, são boas bem quentinhas e acompanham quer carne, quer peixe, quer ovos, quer simples só com fome :) O post que vos trago mostra as batatas cozinhadas juntamente com o robalo escalado, mas se quiserem prepará-las sozinhas o modo é o mesmo. Usei as batatas ...
As saladas são uma constante nas refeições cá de casa. Das mais simples às mais elaboradas, com poucos ou muitos ingredientes, uma boa salada enriquece uma refeição e confere um colorido delicioso! Gosto muito de perfumar as saladas com ervas aromáticas frescas. Estas da Aromáticas Vivas estão sempre a jeito, prontas a usar e cheiram tão bem! Ingredientes: | Tomate | ...
Experimentei esta variedade de batata pré-frita, da Mccain, e fiquei agradavelmente surpreendida. Ficam bem sequinhas e crocantes, uma maravilha! São próprias para preparar no forno, mas eu optei por as cozinhar na Actifry, não adicionei nenhuma gordura, apenas as retirei do congelador, coloquei na cuba e programei 30 minutos.
Aqui na zona onde moro é habitual cozinhar-se a abóbora do modo que vos apresento em seguida. É uma refeição de aspecto e de sabor bem caseiro. Ingredientes: | Abóbora Porqueira | Azeite | Cebola | Alho | Louro | Batata | Feijão Manteiga cozido | Mistura de Especiarias | Sal | Salsa | Broa de Milho Preparação: Descasca-se a abóbora, retira-se as pevides e corta-se em cubos ...
Uma refeição de aspecto bem caseiro e de fácil preparação, como se quer neste início de ano :) Ingredientes: | 2 Douradas | Azeite | Alho | Vinagre | Flôr de Sal | Orégãos | Batatas para cozer, usei 4 médias | Ovos, usei 3 | Flôr de Sal | Bróculos | Flôr de Sal Preparação: Num pirex de forno coloca-se as douradas escaladas. Eu peço sempre na peixaria ...
Tomate nunca falta cá por casa. Eu e o meu marido adoramos uma salada de tomate, desde as mais simples às mais compostas. A sugestão que deixo é bem apetitosa, pois une a frescura e a cor deliciosa do tomate ao sabor forte do queijo amanteigado de ovelha. Usei tomate cherry, que cortei em quartos. Coloquei-os numa taça, temperei ...