As saladas são uma constante nas refeições cá de casa.
Das mais simples às mais elaboradas, com poucos ou muitos ingredientes, uma boa salada enriquece uma refeição e confere um colorido delicioso!
Gosto muito de perfumar as saladas com ervas aromáticas frescas.
Estas da Aromáticas Vivas estão sempre a jeito, prontas a usar e cheiram tão bem!
Ingredientes:
| Tomate
| Azeitonas
| Alface [a que tinha era muito pequena]
| Azeite
| Vinagre
| Flôr de Sal
| Coentros, da Aromáticas Vivas
Preparação:
Lava-se bem o tomate e corta-se em pedaços pequenos.
Coloca-se num prato, junta-se as folhas de alface bem lavadas e cortadas em pedaços pequenos, as azeitonas [usei descarossadas] cortadas ao meio e tempera-se com azeite, vinagre e flôr de sal.
No final polvilha-se com coentros frescos acabados de apanhar 🙂
Natercia Ramalho
Janeiro 18, 2014Luísa, que rica salada…um beijinho.
Avelã
Janeiro 18, 2014Salada é uma coisa muito simples e muito boa! Eu adoro tomate e alface bem temperado. No verão como mais vezes, mas no Inverno também sabe bem 🙂
Inês Ginja
Janeiro 18, 2014Os coentros dão vida e aroma a qualquer prato e salada, adoro!
Um beijinho.
Tânia Costa
Janeiro 18, 2014Realmente, uma saladinha calha sempre muito bem. Eu adoro!
Beijinhos.
Horta Sopa
Janeiro 18, 2014Eu sou fã de coentros… e esta salada parece-me uma óptima sugestão! 🙂
Ana
Ilda
Janeiro 18, 2014Cá por casa as saladas é só no tempo mais quente, nesta altura não apetece
mas tem muito bom aspecto
bjs
Minutos com os tachos
Janeiro 19, 2014Luísa, adoro esta salada!!! 🙂