Uma salada fica muito mais rica e saborosa quando acompanhada com um bom queijo.
A minha sugestão é bem fácil de preparar, fica deliciosa como acompanhamento da refeição ou como entrada.

Ingredientes:
| Tomate para salada
| Azeite
| Vinagre balsâmico
| Flôr de Sal
| Queijo de Azeitão, dos Lacticínios do Paiva
| Salsa

Preparação:
Numa taça coloca-se o tomate bem lavado e cortado em pedaços.
Tempera-se com azeite, vinagre balsâmico e flôr de sal.
Junta-se pedaços do queijo de azeitão e salsa picada.