Culinária • Casa • Decoração
Sou uma pessoa com gostos especiais.Especiais no sentido de diferentes, fora do comum.Gosto de misturar ingredientes que nada têem a ver e que usualmente não se servem em conjunto, o que não quer dizer que essa aliança não resulte!Prova disso é o que hoje mostro.O meu marido, mais uma vez, tinha-me pedido moelas de perú ...
Tenho em casa um manjericão, também conhecido como basílico, que está vistoso e com folhas deliciosamente prontas a ser usadas.Gosto bastante de ter plantas aromáticas em casa, pois deixam a cozinha bem perfumada, além de que são fantásticas para aromatizar as refeições.O que hoje mostro é muito fácil de fazer, bem leve e fresco, ideal ...
O tempo anda muito incerto... uns dias chove, noutros está um calor abrasador.Não consigo colocar de parte as comidas de inverno, feitas no forno e mais aconchegantes, mas ao mesmo tempo e por incrível que parece as refeições mais leves e frias sabem muito bem.Um destes dias de mais calor não tinha a mínima ideia ...
O cuscuz foi feito segundo a receita da embalagem, claro que adicionando algumas coisas ao gosto cá de casa, nomeadamente substituíndo o óleo por azeite e colocando um dente de alho para dar mais sabor.Ingredientes:| 250 ml. de Água| Sal| Azeite| 1 Dente de Alho| 250 gr. de Cuscuz| MargarinaPreparação:Num tachinho colocar 250 ml. de ...
Com este tempo mais quente, as refeições leves e coloridas ganham um valor mais elevado!Podemos usar o que a nossa imaginação nos permitir, as misturas de ingredientes são intermináveis, e certamente todas muito saborosas.Ingredientes:| Massa| Alface| Cenoura| Tomate| Cebola| Ananás| Miolo de Camarão| Cogumelos| Frango Desfiado| Azeite| Vinagre Balsâmico| Sal e Pimenta| Tempero de Ervas ...
Esta foi a salada que acompanhou o Arroz de Atum anteriormente colocado.Ingredientes:| Tomate para Salada| Ervas do Caldeirão| Vinagre de Framboesa| Mistura de Ervas Aromáticas para Salada| Azeite| Sal| CebolaPreparação:Lava-se bem o tomate e corta-se em pedaços pequenos.Coloca-se uma taça e tempera-se com aMistura de Ervas Aromáticas para Salada, as Ervas do Caldeirão e o ...