Pesquisa pela Categoria Acompanhamentos

Numa troca de ideias culinárias, a Alexandra Eloy sugeriu-me que, ao fritar as batatas na actifry, experimenta-se um truque que com ela resulta sempre.Consiste em descascar as batatas, lavar bem, cortar em palitos e depois secar com um pano.Colocar na actifry e fritar, sem gordura nenhuma.Quando já estiverem quase prontas coloca-se então um pouco de ...

Gosto muito de misturar sabores.Acontece frequentemente experimentar uma nova refeição e não apreciar por completo, e ficar a pensar que se em vez deste ou daquele ingrediente usasse outra coisa, o resultado seria completamente diferente, e, claro está, mais a meu gosto.Encontrei à venda um preparado de Taboulé e resolvi trazer para experimentar em casa.O ...

Na última reunião de Tupperware que fiz em minha casa adquiri um Multi-Mix, que é um utensílio no qual se colocam diferentes raladores, consoante o que se queira cortar. O principal motivo pelo qual o comprei foi para fazer as batatas fritas super finas, como os meus filhos tanto gostam. A particularidade deste utensílio é que é ...

Grande nome, hein?Não se iludam, a receita é do mais simples possível, e de certeza que é receita recorrente em várias casas.O post serve mais de dica, a minha dica para as batatas fritas perfeitas na actifry!O que eu faço para que saiam com aquele aspecto bem caseiro e sequinhas?• Utilizo batata para fritar, uma ...

Existe um restaurante em Vendas Novas que se chama "O Pastor", e que serve uma açorda de espargos que eu adoro!É um local muito simples, familiar, e com comida bem típica daquela zona.A primeira vez que lá fomos foi quando pernoitámos em Vendas Novas, na Albergaria Acez, num fim-de-semana em que visitámos o Monte Selvagem.Tivémos ...

A Palhada é um óptimo acompanhamento, leve e muito saboroso, e que merece destaque.Tenho várias reportagem neste separador.Pode ser feita com puré de batata, ou simplesmente esmagar batata cozida com um garfo e misturar com a alface!Ingredientes:| Batatas Cozidas| Alface| 1 Cebola pequena| Azeite e Vinagre| Mistura de especiarias para saladaPreparação:Cozem-se as batatas e escorrem-se ...