Pesquisa pela Categoria Acompanhamentos

Cuscuz

Quarta-feira, Junho 2, 2010

O cuscuz foi feito segundo a receita da embalagem, claro que adicionando algumas coisas ao gosto cá de casa, nomeadamente substituíndo o óleo por azeite e colocando um dente de alho para dar mais sabor.Ingredientes:| 250 ml. de Água| Sal| Azeite| 1 Dente de Alho| 250 gr. de Cuscuz| MargarinaPreparação:Num tachinho colocar 250 ml. de ...

Ver mais

Salada Colorida

Sábado, Maio 15, 2010

Com este tempo mais quente, as refeições leves e coloridas ganham um valor mais elevado!Podemos usar o que a nossa imaginação nos permitir, as misturas de ingredientes são intermináveis, e certamente todas muito saborosas.Ingredientes:| Massa| Alface| Cenoura| Tomate| Cebola| Ananás| Miolo de Camarão| Cogumelos| Frango Desfiado| Azeite| Vinagre Balsâmico| Sal e Pimenta| Tempero de Ervas ...

Ver mais

Salada de Tomate Temperada com Mistura de Ervas Aromáticas para Salada, Ervas do Caldeirão e Vinagre de Framboesa

Quarta-feira, Maio 5, 2010

Esta foi a salada que acompanhou o Arroz de Atum anteriormente colocado.Ingredientes:| Tomate para Salada| Ervas do Caldeirão| Vinagre de Framboesa| Mistura de Ervas Aromáticas para Salada| Azeite| Sal| CebolaPreparação:Lava-se bem o tomate e corta-se em pedaços pequenos.Coloca-se uma taça e tempera-se com aMistura de Ervas Aromáticas para Salada, as Ervas do Caldeirão e o ...

Ver mais

Salada de Alface Temperada com Vinagre de Framboesa

Domingo, Abril 11, 2010

Apesar de não ser muito comum colocar saladas aqui no blog, elas são bastante consumidas, temperadas das mais diversas formas.O mesmo se passa com o peixe grelhado, vulgarmente é o nosso jantar, acompanhado com uma salada e azeitonas temperadas, como este caso que hoje vos mostro.A particularidade da salada é o tempero, um vinagre de ...

Ver mais

Batatinhas Fritas às Rodelas com Carne Picada • Aproveitar Sobras

Domingo, Fevereiro 14, 2010

Esta é uma receita feita imensas vezes cá em casa, a pedido das crianças.Quando tenho uma quantidade pequena de carne cozinhada para aproveitar trituro na Bimby, adiciono às batatas fritas e já está!Refeição dos meninos feita!Ingredientes:| Batatas às Rodelas| Azeite| Carne Cozinhada, de SobrasPreparação:Na actifry colocam-se as batatas cortadas às rodelas, rega-se com azeite e ...

Ver mais

Migas de Tomate

Sexta-feira, Janeiro 29, 2010

A minha Mãe faz umas Migas de Tomate que são uma tentação!Acompanham carne ou peixe, são bem substanciais e com esta receita aproveita-se o pão de sobras que por vezes se acumula.As que mostro levaram também grelos cozidos, que tinham sobrado de outra refeição.Ingredientes:| Sobras de Pão (de preferência pão caseiro)| 2 Dentes de Alho| ...

Ver mais