O cuscuz foi feito segundo a receita da embalagem, claro que adicionando algumas coisas ao gosto cá de casa, nomeadamente substituíndo o óleo por azeite e colocando um dente de alho para dar mais sabor.
Ingredientes:
| 250 ml. de Água
| Sal
| Azeite
| 1 Dente de Alho
| 250 gr. de Cuscuz
| Margarina
Preparação:
Num tachinho colocar 250 ml. de água e temperar com sal e um dente de alho.
Regar com um fio de azeite e deixar ferver.
Retirar do lume, juntar os 250 gr. de cuscuz, mexendo delicadamente e deixar repousar 4 minutos.
Juntar um pouco de margarina, levar novamente ao lume e deixar cozinhar em lume brando durante 4 minutos, mexendo regularmente.
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Rachel
Junho 2, 2010Olá Luisa,
Olha, vou te dizer, depois que conheci esse cuscuz fiquei fã e sempre faço por aqui.
Gostei muito da receita dos bifes à portuguesa e achei interessante a cabeça do alho frito com ele, vou fazer aqui, o sabor deve ficar incrível.
Ótima dica, valeu!
Bjuss!!!
SoraiaSilva
Junho 2, 2010Um acompanhamento rápido.. simples e muito saboroso 🙂
Eu gosto imenso de cuscuz :p
Beijinhos*
Belinha
Junho 2, 2010Esse tipo de cuscuz não conhecia:) uso sp um de uma loja de produtos naturais que demora mais a cozinhar. adorei a receitinha e vou levar cmg;)bjinho
Figos & Funghis
Junho 2, 2010Que delícia Luísa! Eu amo couscous, principalmente pela rapidez e praticidade em prepará-lo.
Bjos
Salsa Verde
Junho 2, 2010Adoro couscous e acrescento sempre umas ervinhas e bagos de romã. Ficam super deliciosos!
Beijinhos,
Lia.
SUELY PERES
Junho 2, 2010Eu ainda não conheço esse cuscuz, mais ja vou atras para encontra-lo e depois volto para a receita. beijinhos
Maria
Junho 2, 2010Tem um aspecto optimo, cá em caso tenho uma apreciador.
Beijinhos
conceicao
Junho 2, 2010É gosto imenso e é a refeição das pressas.
Bjs
Rita Carvalho
Junho 2, 2010Gosto muito de cuscuz e esse está com um optimo aspecto! 😀
Beijinhos
Luísa Alexandra
Junho 2, 2010Eu gosto bastante de cuscuz, simples ou com algum ingrediente misturado é bastante agradável e de muito fácil preparação.
Obrigado pelos comentários.
Cherry
Junho 2, 2010Que maravilha de prato 🙂
Beijinho*
lili
Junho 2, 2010ficou uma refeição fantastica eu adoro couscous.
um beijinho
Ana Powell
Junho 2, 2010Adoro, como sempre uma excelente receita ♥
R.correia
Junho 2, 2010que deliciosa refeição, ,luisa.
nunca comi cuscus, mas fiquei tentada.
bjs e boa semana
são33
Junho 2, 2010AQUI ESTA UMA COISA QUE NUNCA COMI (CUSCUZ) MAS AGORA ESTOU COM VONTADE DE PROVAR.BJS
sabor e saberes
Junho 8, 2010Cuscus só os costumo e gosto de comer quando estou em marrocos. Já os fiz mas achos com um sabor bem diferente, mas as vezes lá os faço para variar. Bjs