Culinária • Casa • Decoração
A abóbora mogango que aqui mostrei é bastante grande, claro que não a utilizei toda no doce e no bolo que já mostrei.Limpei de sementes e descasquei-a e congelei partida em pedaços, pronta a utilizar.Uma dessas utilizações foi este puré, que ficou com uma cor muito viva e nutritiva.Gostei bastante, fui eu que o comi ...
Nos dias de mais calor as refeições são muito rápidas e simples.Neste caso específico foi a última que fizémos em casa antes das férias, por isso foi para gastar os ingredientes que estavam no frigorífico e que não queria desperdiçar.Tenho vindo a reparar que o salmão fumado cada dia está mais caro.Fica mais em conta ...
O título é uma rima, o sabor desta salada é bem fresco, óptimo para estes dias tão quentes e abafados que ultimamente temos tido...Apesar de gostar muito do sol, no sentido de nos dar alegria e energia, não gosto deste calor, é demais para mim.Ingredientes:| Grão Cozido (uma lata pequena)| Massa Torcidos Cozida| 3 Ovos ...
Sou adepta de saladas, tentando sempre variar os ingredientes para que não se tornem monótonas.Desta vez juntei maçã verde, que eu simplesmente adoro, e nas saladas fica mesmo uma delícia.Ingredientes:| Mistura de Vegetais para Salada| Azeite| Maçã Verde| Milho| 7 Paus de Delícias do Mar| Maionaise a gostoPreparação:Lava-se bem a mistura de vegetais para salada ...
Mais uma óptima sugestão para estes dias quentes...Ingredientes:| 1 Lata de Feijão Frade (das pequenas)| 2 Tomates para Salada| Rebentos de Soja| Pimento Verde| Pepino| 1 Cebola Pequena| 1 Cenoura| 3 Ovos Cozidos| 2 Latas de AtumPreparação:Cozem-se os ovos em água temperada com sal.Descascam-se e cortam-se em pedaços.Junta-se o tomate, o pepino, o pimento e ...
Uma salada muito bem enriquecida e bem fresca, óptima para os dias quentes.Acompanhou carnes grelhadas, mas serve perfeitamente de refeição.Ingredientes:| 1 Meloa| 1 Papaia| Salmão Fumado| Camarão Cozido Descascado| Queijo| Molho Cocktail| Frutos Secos - Amêndoas Torradas e Amendoins| Azeitonas Descarossadas| Mistura de Vegetais para Saladas| Azeite| Vinagre BalsâmicoPreparação:Abre-se ao meio a meloa e a ...