Culinária • Casa • Decoração
É daquelas misturas que se completam! Eu adoro feijão preto com arroz branco, fica mesmo muito bom 🙂 Nestes vídeos já expliquei como preparo o Feijão Preto e o Arroz. Por vezes coloco bacon no feijão, outras vezes coloco linguiça, fica bom de ambas as maneiras 🙂 É claro que cada um cozinha à sua maneira, e deve sempre adaptar-se as ...
É daquelas misturas que se completam! Eu adoro feijão preto com arroz branco, fica mesmo muito bom :) Nestes vídeos já expliquei como preparo o Feijão Preto e o Arroz. Por vezes coloco bacon no feijão, outras vezes coloco linguiça, fica bom de ambas as maneiras 🙂 É claro que cada um cozinha à sua maneira, e deve sempre adaptar-se ...
Um acompanhamento que adoro! Muitas vezes até como apenas assim o arroz com feijão pois gosto mesmo muito :) Acho daquelas comidas bem reconfortantes! Nestas imagens deixo uma sugestão de como servir, pessoalmente adoro juntar sementes ou frutos secos ou broa de milho crocante pois acho que dá uma textura fantástica. Nestes vídeos já expliquei como preparo o Feijão ...
Cozer feijão é muito fácil. Por vezes o que se torna mais chato é o facto de ter que deixar a demolhar de um dia para o outro, mas é uma tarefa que se pode fazer em quantidade e depois congelar, tendo assim o feijão sempre pronto a usar. Nestas fotos mostro feijão Catarino, mas o processo ...
Durante este fim de semana usei e abusei da minha nova frigideira! Estava super curiosa com ela, pois já tinha lido muito boas críticas. Há algum tempo tinha partilhado com vocês que estou a precisar de renovar as frigideiras aqui de casa, que infelizmente estão todas a lascar, apesar de terem sido bem caras... enfim... ando agora ...
É uma receita que faço há anos! Já tenho um post mais antigo em: https://luisaalexandra.com/2016/02/migas-de-couve-feijao-e-broa-de-milho/ Hoje venho novamente mostrar a facilidade com que se preparam as migas. As migas são um acompanhamento que me trazem boas recordações de infância. Sempre fizeram parte das refeições em casa dos meus Pais e dos meus Avós, pois tínhamos na horta sempre couves plantadas ...
É uma receita que a minha Mãe prepara na perfeição! Uma refeição bem tradicional, que não é feita com frequência pois é um prato forte, mas que de vez em quando sabe tão bem! Já não é a primeira vez que por aqui partilho a receita :) A dobrada e a mão de vaca devem ser cozidas na ...
O vídeo é mesmo muito rápido para partilhar com vocês uma receita super fácil de fazer :) Arroz branco com feijão preto, preparei ainda uns bifinhos de vaca na frigideira e umas fatias de bacon fritas. Vamos lá então ao vídeo:
Hoje trago uma sugestão bem caseira, daquelas que sabem mesmo bem com este tempo mais frio! Uma feijoada de chocos! :) Quem por aí gosta???? ;) Ingredientes: | 1 kg. de Chocos | Tomate Pelado | 1/2 Pimento | 2 Cenouras | Feijão Branco Cozido | Azeite | 1 Cebola | 1 Folha de Louro | Salsa | Sal, Pimenta e Cominhos q.b. Preparação: Num tacho coloca-se um pouco ...
Gosto imenso de arroz de feijão! Acho até que é a minha versão preferida de arroz, assim misturado com o feijão. Recorda-me sempre tempos de infância, é daqueles sabores que nos transporta no tempo :) Torna-se bastante saciante e é um excelente acompanhamento quer para carne como para peixe. Ingredientes: | Arroz | Feijão Cozido | Bacon em pedaços pequenos | 1 Cebola | ...
![Frango com Alho Francês, Cenoura e Tomate Acompanhado com Brócolos e Couve Flor • Multicooker Cook, Steam & Grill 8-in-1 da Flama
Recordo que quem ficar interessado em adquirir a Multicooker Cook, Steam & Grill terá um desconto de 10€ usando o código EXTRA10 – apenas válido em
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Deixo aqui hoje uma sugestão de refeição que muito facilmente se prepara na Multicooker :)
Um delicioso frango, que formou um molho fantástico e bem guloso, óptimo para acompanhar com uns legumes cozidos no vapor, ao mesmo tempo que cozinha o frango!
No pequeno vídeo que gravei podem ver a facilidade com que tudo se prepara:
Ingredientes:
| Frango, usei a parte das coxas e pernas
| Alho Francês
| Azeite
| Tomate Cherry
| Cenoura
| Sal
| Pimentão Doce Fumado em pó [um pouco apenas]
| Alho granulado
| Orégãos
| 1 Folha de Louro
| Molho de Soja [ou Molho Inglês]
| Vinho Branco
| Brócolos
| Couve Flor
| Cenoura
Preparação:
No tabuleiro de cozedura faz-se um refogado com o alho francês cortado em rodelas e azeite.
Programa SAUTÉ, 175º, 5 minutos.
Junta-se então o frango cortado em pedaços [usei frango do campo] e tempera-se a gosto.
Adicionei tomate cherry, cenoura em rodelas, um pouco de pimentão doce fumado em pó, alho granulado, uma folha de louro, oregãos, molho de soja e vinho branco.
Envolve-se tudo bem.
No tabuleiro a vapor coloca-se os brócolos, couve flor e cenoura, tudo em pedaços pequenos.
Programa SAUTÉ, 175º, 30 minutos.
A meio da cozedura vira-se a carne e envolve-se tudo.
Ficou uma refeição muito saborosa, o molho que se forma no frango é fantástico para depois acompanhar os legumes ;)](https://luisaalexandra.com/wp-content/plugins/feeds-for-youtube/img/placeholder.png?x82663)
