Culinária • Casa • Decoração
Aqui está um arroz feito pela minha mãe, e que achei muito invulgar, por isso aqui o coloco.É feito com moelas de frango, e os restantes "miúdos" como vulgarmente se chama ao coração, rins e fígado.Ingredientes:| Moelas e "Miúdos" de Frango| Cebola| Alho| Tomate| Vinho Branco| Louro| Especiarias a gosto| Bacon| Caldo de Frango| Arroz| ...
A receita já se encontra aqui no blog.Faço-a imensas vezes e gosto muito deste arroz para acompanhar carnes grelhadas.Ingredientes:| Arroz| 1 Limão| 800 gr. água (na BIMBY é sempre o mínimo de água a utilizar, seja qual for a quantidade de arroz!)| 1 caldo de Legumes| MargarinaPreparação:Fazer um refogado com cebola, alho e azeite, 5 ...
Baseei-me na preparação do Arroz Malandrinho de Pimento e Tomate, do livro base da BIMBY.Ingredientes:| 200 grs. de Arroz de Risotto| 400 grs. de Água| 1 Cebola Pequena| 1 dente de Alho| Azeite| 1 Tomate bem maduro| 1 caldo de Legumes| Bacon cortado aos pedaços| 1 lata pequena de Cogumelos LâminadosPreparação:Coloque a cebola e os ...
Ingredientes:| Arroz| 1 Cebola pequena| 1 dente de Alho| Azeite q.b.| 1 Caldo de Legumes| Atum (3 latas)| 1 Cebola pequena| 1 dente de Alho| Molho Béchamel (metade da receita do livro base)| 5 Ovos| Salada de Alface, Tomate e CenouraPreparação:No copo colocar a cebola e o alho, programar 10 seg., vel. 6.Juntar o azeite, ...
Ingredientes:| 1 cebola pequena| 1 dente de alho| 200 grs. de Arroz| 800 gr. de Água| 2 cenouras| 1 mão cheia de ervilhas| 1 caldo de legumes| Azeite q.b.| 5 Ovos| 3 Salsichas Frescas| 1/2 Linguiça| 1 colher de sopa de banha de porcoPreparação:Coloque no copo a cebola e o alho, 15 seg. vel. 5.Junte ...
Ingredientes:| 200 gr. de arroz (eu aqui usei agulha)| 800 gr. de água (tem de ser sempre pelo menos esta quantidade)| 1 cebola pequena| 1 dente de alho| Azeite q.b. (mais ou menos 50 gr.)| Caldo Knorr (opcional, se não usar temperar com sal)| Margarina (1 colher de sopa)Preparação:No copo colocar a cebola e o ...