A receita já se encontra aqui no blog.
Faço-a imensas vezes e gosto muito deste arroz para acompanhar carnes grelhadas.
Ingredientes:
| Arroz
| 1 Limão
| 800 gr. água (na BIMBY é sempre o mínimo de água a utilizar, seja qual for a quantidade de arroz!)
| 1 caldo de Legumes
| Margarina
Preparação:
Fazer um refogado com cebola, alho e azeite, 5 min., temp. 100 vel. 1.
Juntar o limão cortado em quatro.
Temperar com um caldo de legumes, no cesto com o arroz.
Adicionar as 800 gr. de água.
Programar 17 min., vel. 3, temp. 100º (quando mais velocidade se der mais desfeito fica o limão).
No final envolver uma colher de sopa de margarina (opcional).
psychic
Agosto 8, 2008TENHO de experimentar este arroz, deve ser óptimo!
Obrigada por me (re)lembrares 😉
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mesa para 4
Agosto 8, 2008Esta ainda não fiz tenho medo que seja amargo…odeio coisas amargas…bj
ELI
Agosto 9, 2008Esta receita parece ser uma delícia.
ELI
Agosto 9, 2008Você aceita uma parceiria com meu blog de culinária?
http://www.eli-receitas.blogspot.com
Luisa Alexandra
Agosto 11, 2008Psychic, experimenta que não te arrependes!
Já reparei que, tal como eu, gostas de limão.
Por isso penso que te irá agradar o resultado final.
Samma, não fica amargo, mas fica com o sabor o limão.
Eu acho que acompanha muito bem carnes grelhadas, pois gosto de as temperar com sumo de limão.
Poderás experimentar apenas com meio limão, certamente não fica com o sabor tão acentuado.
Eli, obrigado pela visita!
Gosto imenso de ver caras novas por aqui no blog!!!
Em que consiste essa parceria?