Pesquisa pela Categoria Carne

Especial Natal 2022 | Sugestões de Cabrito

Segunda-feira, Dezembro 19, 2022

  Cabrito é outro dos ingredientes que costuma fazer parte do nosso Natal. Se procuram receitas com cabrito aqui deixo algumas deliciosas sugestões ;)       https://luisaalexandra.com/2021/10/cabrito-no-forno-com-batatinhas-e-legumes/   http://luisaalexandra.com/2015/12/cabrito-no-forno-com-arroz-de-miudos/   http://luisaalexandra.com/2017/01/cabrito-no-forno-batatinhas-arroz-miudos/   http://luisaalexandra.com/2014/10/cabrito-no-tacho-com-chourica-de-sangue/   http://luisaalexandra.com/2014/09/cabrito-assado-no-forno-com-batatinhas/   http://luisaalexandra.com/2014/06/cabrito-caseiro-no-forno-com-batatinhas/   http://luisaalexandra.com/2014/04/cabrito-caseiro-no-forno-com-batatinhas-2/   http://luisaalexandra.com/2011/01/cabrito-no-forno-com-batatinhas/   http://luisaalexandra.com/2008/12/cabrito-assado-em-forno-de-lenha/    

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Entrecosto de Porco Dourado

Quarta-feira, Dezembro 14, 2022

  Fui convidada a confecionar um prato com carne de porco no âmbito da campanha “Let’s Talk About Pork From Europe” que está a decorrer em Portugal. Escolhi uma receita que os meus filhos gostam imenso e que faz sempre sucesso cá por casa: entrecosto! É uma sugestão que estou certa se torna muito acessível, pois é super ...

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Coelho com Arroz

Sexta-feira, Dezembro 9, 2022

  A carne de Coelho sempre foi muito apreciada cá por casa. Aliás, foi das primeiras carnes que os meus filhos comeram quando eram bebés ;)   São vários os benefícios que o consumo deste tipo de carne tem, e encontrei uma lista de dez razões para consumir carne de coelho, que passo a partilhar com vocês ;): • 1. ...

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Pernas de Frango na Frigideira

Terça-feira, Dezembro 6, 2022

  Uma maneira bem simples e deliciosa de cozinhar frango! Pode ser acompanhado a gosto, seja com massa, arroz, batatas, legumes, salada, enfim são imensas as opções. Pessoalmente gosto de deixar caramelizar bem no final, para dar aquele sabor característico 🙂 Usei pernas de frango caseiro.   Ingredientes: | Frango, usei pernas mas claro que se pode usar as partes que mais se ...

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Bifinhos de Frango com Tomate Mini

Quinta-feira, Novembro 24, 2022

  Mantenho as refeições bem simples e rápidas de preparar pois realmente o tempo não me chega para tudo! Esta sugestão está ao alcance de todos e cozinha-se com muita rapidez e facilidade, o que a torna bem útil para o dia a dia preenchido ;)   Ingredientes: | Bifes de Frango | Alho | Azeite | Louro | Oregãos | Sal | Vinho Branco | ...

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Bifes de Vaca com Molho de Café

Segunda-feira, Novembro 21, 2022

  Um bom molho transforma a refeição :) Este que hoje partilho com vocês é muito simples de preparar e recomendo que vão colocando as quantidades e provando, até ficar ao vosso gosto. Pessoalmente não aprecio o sabor muito forte a café misturado depois na carne, por isso coloco uma quantidade muito pequena de café. E para ficar ainda ...

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