Pesquisa pela Categoria Carne

Entrecosto de Porco Dourado

Quarta-feira, Dezembro 14, 2022

  Fui convidada a confecionar um prato com carne de porco no âmbito da campanha “Let’s Talk About Pork From Europe” que está a decorrer em Portugal. Escolhi uma receita que os meus filhos gostam imenso e que faz sempre sucesso cá por casa: entrecosto! É uma sugestão que estou certa se torna muito acessível, pois é super ...

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Coelho com Arroz

Sexta-feira, Dezembro 9, 2022

  A carne de Coelho sempre foi muito apreciada cá por casa. Aliás, foi das primeiras carnes que os meus filhos comeram quando eram bebés ;)   São vários os benefícios que o consumo deste tipo de carne tem, e encontrei uma lista de dez razões para consumir carne de coelho, que passo a partilhar com vocês ;): • 1. ...

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Pernas de Frango na Frigideira

Terça-feira, Dezembro 6, 2022

  Uma maneira bem simples e deliciosa de cozinhar frango! Pode ser acompanhado a gosto, seja com massa, arroz, batatas, legumes, salada, enfim são imensas as opções. Pessoalmente gosto de deixar caramelizar bem no final, para dar aquele sabor característico 🙂 Usei pernas de frango caseiro.   Ingredientes: | Frango, usei pernas mas claro que se pode usar as partes que mais se ...

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Bifinhos de Frango com Tomate Mini

Quinta-feira, Novembro 24, 2022

  Mantenho as refeições bem simples e rápidas de preparar pois realmente o tempo não me chega para tudo! Esta sugestão está ao alcance de todos e cozinha-se com muita rapidez e facilidade, o que a torna bem útil para o dia a dia preenchido ;)   Ingredientes: | Bifes de Frango | Alho | Azeite | Louro | Oregãos | Sal | Vinho Branco | ...

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Bifes de Vaca com Molho de Café

Segunda-feira, Novembro 21, 2022

  Um bom molho transforma a refeição :) Este que hoje partilho com vocês é muito simples de preparar e recomendo que vão colocando as quantidades e provando, até ficar ao vosso gosto. Pessoalmente não aprecio o sabor muito forte a café misturado depois na carne, por isso coloco uma quantidade muito pequena de café. E para ficar ainda ...

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Gratinado de Massa e Frango com Queijo da Ilha e Alheira

Sexta-feira, Novembro 18, 2022

  É daquelas receitas que fazem sucesso cá por casa! Todos adoramos massa e todos adoramos queijo :) E também é uma receita super simples de preparar e em que se pode usar os ingredientes que se tenham disponíveis. Foi o que fiz: cogumelos, bacon, bifes de frango, massa, queijo da ilha ralado, e até um pedaço de alheira... ...

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