Pesquisa pela Categoria Carne

Pernas de Frango na Frigideira

Terça-feira, Dezembro 6, 2022

  Uma maneira bem simples e deliciosa de cozinhar frango! Pode ser acompanhado a gosto, seja com massa, arroz, batatas, legumes, salada, enfim são imensas as opções. Pessoalmente gosto de deixar caramelizar bem no final, para dar aquele sabor característico 🙂 Usei pernas de frango caseiro.   Ingredientes: | Frango, usei pernas mas claro que se pode usar as partes que mais se ...

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Bifinhos de Frango com Tomate Mini

Quinta-feira, Novembro 24, 2022

  Mantenho as refeições bem simples e rápidas de preparar pois realmente o tempo não me chega para tudo! Esta sugestão está ao alcance de todos e cozinha-se com muita rapidez e facilidade, o que a torna bem útil para o dia a dia preenchido ;)   Ingredientes: | Bifes de Frango | Alho | Azeite | Louro | Oregãos | Sal | Vinho Branco | ...

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Bifes de Vaca com Molho de Café

Segunda-feira, Novembro 21, 2022

  Um bom molho transforma a refeição :) Este que hoje partilho com vocês é muito simples de preparar e recomendo que vão colocando as quantidades e provando, até ficar ao vosso gosto. Pessoalmente não aprecio o sabor muito forte a café misturado depois na carne, por isso coloco uma quantidade muito pequena de café. E para ficar ainda ...

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Gratinado de Massa e Frango com Queijo da Ilha e Alheira

Sexta-feira, Novembro 18, 2022

  É daquelas receitas que fazem sucesso cá por casa! Todos adoramos massa e todos adoramos queijo :) E também é uma receita super simples de preparar e em que se pode usar os ingredientes que se tenham disponíveis. Foi o que fiz: cogumelos, bacon, bifes de frango, massa, queijo da ilha ralado, e até um pedaço de alheira... ...

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Frango no Forno com Batatinhas

Sexta-feira, Novembro 11, 2022

    É das receitas que mais faço cá por casa! Traz-se sempre a sensação de conforto :) Acho que quando era pequena também seria a minha refeição preferida, talvez por isso tenha incutido nos meus filhos este gosto por frango no forno por batatinhas, eles também adoram :)   Ingredientes: | Frango, usei apenas pernas  e coxas mas pode usar-se as ...

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Cubos de Vaca com Molho Inglês e Cogumelos

Quarta-feira, Novembro 9, 2022

  A receita torna-se bastante prática pois é muito fácil de preparar 🙂 Eu usei carne de vaca, a parte do lombinho, mas pode perfeitamente usar-se outro tipo de carne, como porco ou frango, ou perú.   Ingredientes: | Cubos de Vaca | Alho | Cogumelos | Molho Inglês | Louro | Azeite | Sal   Preparação: Numa frigideira coloca-se um fio de azeite, o alho picado e uma ...

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