Bifinhos de Frango com Tomate Mini

Quinta-feira, Novembro 24, 2022

 

Mantenho as refeições bem simples e rápidas de preparar pois realmente o tempo não me chega para tudo!

Esta sugestão está ao alcance de todos e cozinha-se com muita rapidez e facilidade, o que a torna bem útil para o dia a dia preenchido 😉

 

Ingredientes:

| Bifes de Frango

| Alho

| Azeite

| Louro

| Oregãos

| Sal

| Vinho Branco [se necessário]

| Tomates Mini maduros

 

Preparação:

Corta-se os bifes de frango em tiras ou cubos.

Numa frigideira coloca-se um pouco de azeite, uma folha de louro e um dente de alho laminado.

Junta-se a carne em pedaços.

Tempera-se a gosto, usei oregãos e sal.

Se necessário junta-se um pouco de vinho branco para não secar.

Cozinha-se até a carne ficar tenra.

Já quase no final junta-se os tomates mini e deixam-se dourar até ficar a gosto.

 

 

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