Pesquisa pela Categoria Carne

  A receita torna-se bastante prática pois é muito fácil de preparar :) Eu usei carne de vaca, a parte do lombinho, mas pode perfeitamente usar-se outro tipo de carne, como porco ou frango, ou perú.   Ingredientes: | Cubos de Vaca | Alho | Cogumelos | Molho Inglês | Louro | Azeite | Sal   Preparação: Numa frigideira coloca-se um fio de azeite, o alho picado e ...

  Sempre gostei de comprar consoante o aspecto dos ingredientes. Não costumo ir às compras com ideias definidas do que quero, pelo menos no que diz respeito a carne, peixe, legumes, fruta... vejo o que existe disponível e só depois, consoante o seu aspecto, decido o que realmente pretendo comprar. Por isso mesmo não sou pessoa de ir ...

  Um refeição que por aqui todos gostam :) Considero o empadão uma comida de conforto. Traz-me sempre memórias de infância, pois era uma refeição que a minha Mãe fazia com muita frequência quando eu era pequena, e sempre gostei imenso de empadão :)   Ingredientes: | Batatas para o puré | Sal | Natas ou leite | Manteiga   | Carne Picada | 1 dente ...

    Quem segue o meu blog sabe que todos os anos aqui deixo esta receita! É daquelas refeições que a minha Mãe faz como ninguém! E estamos mesmo em altura de favas!!!!   Pode também juntar-se batata, se gostarem. Além do chouriço também se pode juntar farinheira e negrinha .   Ingredientes: | Entrecosto de Porco | Entremeada de Porco | Chouriço de Carne | 1 Cebola | 2 ...

    Uma refeição bem reconfortante e que cá por casa é bem apreciada :) É daquelas receitas que aprendi com a minha Mãe e que para mim tem sempre um sabor a infância, gosto tanto!!!! Pode perfeitamente fazer-se tudo no tacho e servir em seguida. Particularmente acho que levar ao forno no final vai apurar muito mais a refeição, ...