Culinária • Casa • Decoração
Aqui em casa a massa é sempre bem apreciada. Considero que é muito versátil, pode juntar-se diferentes ingredientes e por si só já faz a refeição :) Neste caso preparei ainda uns simples bifinhos de frango, que também todos gostam. Ficou uma refeição bem simples mas muito aconchegante, fantástica para as noites frias ;) Ingredientes: | Massa a gosto | Azeite | ...
Cá por casa gostamos muito de carne de frango. É sem dúvida a que mais consumimos. A receita que vos apresento não é novidade, pois já a fiz várias vezes e já a partilhei com vocês, mas fica tão boa que volto a repetir 😉 Experimentem!!!!! Ingredientes: | Frango, usei pernas mas pode usar-se as partes que mais se goste | Azeite | ...
Tinha vários peitos de frango caseiro para aproveitar, e esta foi uma das receitas em que os usei! O frango caseiro é uma carne mais firme que o frango de aviário, pelo que convém deixar cozinhar bem, principalmente a parte do peito que se torna sempre mais seca. Foram cozidos em água temperada com sal até ficar ...
Refeição prática e rápida de se preparar! É daquelas que mais gosto 🙂 Isto de cozinhar todos os dias exige que se puxe pela imaginação, e não é fácil encontrar receitas diferentes para todos os dias. Desta vez preparei uns cubos de porco, acompanhados com batata cozida e uma boa salada :) Ingredientes: | Lombo de Porco em Cubos | Massa ...
Para aqueles dias em que se tem pouco tempo para cozinhar, esta é uma boa opção! Cá por casa tenho que fazer as coisas assim simples, mas se gostarem, e se não tiverem gente esquisita aí em casa como eu tenho 🙂 podem sempre adicionar cenoura, ou ervilhas, ou até brócolos ou outros legumes a gosto ...
Costumo preparar o Osso Buco no tacho, mas desta vez fiz a experiência de o cozinhar no forno :) Sinceramente prefiro a versão no tacho, pois acho que fica mais tenro e mais apurado, de qualquer maneiro deixo aqui a receita ;) Ingredientes: | Osso Buco | Cebola | Alho | Louro | Pimentão Doce Fumado | Oregãos | Vinho Tinto | Sal | Azeite | Batatas | ...