Pesquisa pela Categoria Carne

Cubos de Porco na Frigideira

Terça-feira, Maio 31, 2022

  Refeição prática e rápida de se preparar! É daquelas que mais gosto 🙂 Isto de cozinhar todos os dias exige que se puxe pela imaginação, e não é fácil encontrar receitas diferentes para todos os dias. Desta vez preparei uns cubos de porco, acompanhados com batata cozida e uma boa salada :)   Ingredientes: | Lombo de Porco em Cubos | Massa ...

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Salsichas Frescas com Esparguete

Quinta-feira, Maio 26, 2022

  Para aqueles dias em que se tem pouco tempo para cozinhar, esta é uma boa opção! Cá por casa tenho que fazer as coisas assim simples, mas se gostarem, e se não tiverem gente esquisita aí em casa como eu tenho 🙂 podem sempre adicionar cenoura, ou ervilhas, ou até brócolos ou outros legumes a gosto ...

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Osso Buco no Forno com Batatas e Cenouras

Quarta-feira, Maio 25, 2022

      Costumo preparar o Osso Buco no tacho, mas desta vez fiz a experiência de o cozinhar no forno :) Sinceramente prefiro a versão no tacho, pois acho que fica mais tenro e mais apurado, de qualquer maneiro deixo aqui a receita ;)   Ingredientes: | Osso Buco | Cebola | Alho | Louro | Pimentão Doce Fumado | Oregãos | Vinho Tinto | Sal | Azeite | Batatas | ...

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Lasanha à Bolonhesa

Segunda-feira, Maio 23, 2022

  Bem sei que está imenso calor e não apetece nada acender o forno, mas esta lasanha fica tão boa que vale mesmo a pena experimentar :) Gosto de usar placas de massa fresca. Compro no supermercado, são super práticas e gostamos do sabor. Sendo de massa fresca não lhes dou pré cozedura. No entanto se usarem placas ...

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Frango no Forno com Maionese e Limão

Quinta-feira, Maio 19, 2022

    É daquelas refeições frequentes aqui por casa! Os meus filhos gostam imenso, e sempre que tenho pernas ou coxas de frango gosto muito de as preparar deste modo. Para hoje a receita levou bastante limão, fica óptimo! Mas é claro que cada um coloca a seu gosto :)   Ingredientes: | Frango, usei pernas | Alho | Maionese | Limão | Louro | Sal   Preparação: Preparei as penas ...

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Macarrão com Almôndegas em Molho Cremoso

Terça-feira, Maio 10, 2022

  Almôndegas são uma refeição bastante apreciada pelos meus filhos. Acontece que nenhum deles, nem o meu marido, gosta de molho de tomate. Por isso mesmo é raro eu fazer as tradicionais almôndegas com molho de tomate, optando por preparar um molho cremoso que é mais do agrado deles 😉 Compro as almôndegas já prontas no talho onde ...

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