Refeição prática e rápida de se preparar!
É daquelas que mais gosto 🙂
Isto de cozinhar todos os dias exige que se puxe pela imaginação, e não é fácil encontrar receitas diferentes para todos os dias.
Desta vez preparei uns cubos de porco, acompanhados com batata cozida e uma boa salada 🙂
Ingredientes:
| Lombo de Porco em Cubos
| Massa de Pimentão
| Pimentão Doce em pó
| Alho
| Louro
| Vinho Branco
| Azeite
| Sal
Preparação:
Corta-se o lombo de porco em cubos.
Tempera-se com massa de pimentão, pimentão doce em pó, alho laminado, louro e vinho branco e deixa-se marinar umas horas.
Na altura de cozinhar escorre-se bem.
Na frigideira coloca-se um pouco de azeite, os alhos [escorri da marinada] e a carne escorrida e frita-se, temperando com umas pedras de sal.
Acompanha-se a gosto.
Ficou bem apetitoso 😉
Aproveito para partilhar com vocês este arranjo lindo que a Patrícia me ofereceu!
Um beijinho muito grande e obrigada!!!!
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