Pesquisa pela Categoria Carne

Angus Heritage • Carne de Angus

Terça-feira, Junho 2, 2020

    Este fim de semana cozinhámos cá em casa um Tomahawk e também uma Posta de Acém Maturada 35 dias 🙂 São da @angus.heritage e podem ser adquiridos online 😉 A carne de Angus é uma uma carne única, rica e à base de pasto.   Estes e muitos outros produtos estão à venda em: https://www.angusheritage.pt/   ⭐️⭐️⭐️ Usando o código de desconto luisaalexandra5 conseguem ainda ...

Ver mais

Pernas de Coelho em Cerveja Douradas na Frigideira

Sexta-feira, Maio 29, 2020

    Não é novidade que cá por casa gostamos imenso de coelho! São várias as receitas que tenho cá no blog e aqui deixo mais uma ;) É uma carne bem tenra e muito saborosa e que se pode preparar de diversas maneiras.   As pernas de coelho são da Litoral Coelho:   https://www.litoralcoelho.pt/produtos/coelho-refrigerado/   _____________   Para esta receita usei a minha nova frigideira da ...

Ver mais

Salteado de Vitela com Cogumelos e Puré de Batata Gratinado no Forno

Segunda-feira, Maio 25, 2020

    Ando a reinventar as refeições cá de casa :) :) :) Chega-se a um ponto que é mesmo difícil decidir o que cozinhar! Para dar um toque diferente a um salteado de vitela e cogumelos, acompanhado com puré de batata, decidi juntar tudo num pirex, polvilhar com queijo ralado e levar ao forno. Ficou magnífico!     Ingredientes: | Bifes de Vaca ...

Ver mais

Costeletas de Porco no Forno

Sábado, Maio 23, 2020

  Apesar de preparar as costelas de porco quase sempre grelhadas na churrasqueira, desta vez apeteceu-me fazê-las de maneira diferente, no forno. Ficaram deliciosas! Deixo a sugestão pois todos cá por casa gostaram bastante e acho que o aspecto é bem tentador ;)   Ingredientes: | Costeletas de Porco | Alho | Pimentão Doce em Pó | Alho Moido | Louro | Sal aromatizado com Hortelã, ...

Ver mais

Frango com Cerveja em Tacho de Ferro Fundido

Terça-feira, Maio 19, 2020

    Quando mostrei no meu Instagram a foto do meu novo tacho de ferro fundido foram várias as pessoas que ficaram interessadas em ver o que cozinho neste tipo de recipiente:   https://www.instagram.com/p/CAN0zxGHbtC/     https://www.instagram.com/p/CAN36OGn3ej/   Gosto muito de comida caseira, aliás quem segue o meu blog sabe que é tipo de receitas que por aqui coloco :) E esta receita de frango ...

Ver mais

Lombinhos de Coelho Fritos na Actifry com Batata à Brás

Domingo, Maio 17, 2020

    Respeito muito quem gosta ou quem não gosta de algo :) E isto aplica-se a várias coisas, seja comida, detergentes, locais, enfim, todos somos diferentes, todos temos gostos diferentes, pensamentos diferentes, e ainda bem que assim é! O Mundo é redondo exactamente por isso, pela nossa diversidade enquanto ser humano :) Aqui por casa a carne de coelho ...

Ver mais