Culinária • Casa • Decoração
Respeito muito quem gosta ou quem não gosta de algo :) E isto aplica-se a várias coisas, seja comida, detergentes, locais, enfim, todos somos diferentes, todos temos gostos diferentes, pensamentos diferentes, e ainda bem que assim é! O Mundo é redondo exactamente por isso, pela nossa diversidade enquanto ser humano :) Aqui por casa a carne de coelho ...
Uma maneira bem simples e deliciosa de cozinhar frango! Pode ser acompanhado a gosto, seja com massa, arroz, batatas, legumes, salada, enfim são imensas as opções. Pessoalmente gosto de deixar caramelizar bem no final, para dar aquele sabor característico :) Ingredientes: | Frango, usei pernas e coxas | Azeite | 1 Cebola | 2 dentes de Alho | Pimentão Doce | Oregãos | Molho Inglês | ...
Já vos mostrei cá no blog várias receitas que costumo fazer aqui em casa com as queixadas ou bochechas de porco. Chamo queixadas quando tem osso e bochecha quando são desossadas ;) Gosto delas bem apuradas, fica uma carne muito tenra e saborosa, mas demora o seu tempo a cozinhar. Normalmente uma hora ou até mais dependendo ...
Aqui por casa o Frango no Forno é uma refeição sempre bem apreciada. Uso temperos diferentes, e pode sempre mudar-se o resultado final assim. Umas vezes oregãos, outras alecrim, outras vezes coloco massa de pimentão... enfim, são várias as alternativas :) também se pode adicionar umas batatinhas que ficam óptimas, desta vez optei por servir com esparguete ...
Nestas últimas semanas tenho optado por gravar alguns pequenos vídeos no Instagram a mostrar o que vou cozinhando cá por casa. São vídeos curtos em que apenas mostro o que será a nossa refeição e explico rapidamente como a estou a preparar. Foi o que aconteceu com esta receita que hoje aqui partilho mais em pormenor. Mostrei em https://www.instagram.com/p/B_SwV3jn9lB/ Eu ...
O método de organização de compras aqui de casa mudou completamente desde que a pandemia começou. Creio que com a maior parte das pessoas isso aconteceu. Se há uns meses atrás eu ia duas vezes a três vezes por semana às compras e organizava tudo o que necessitava do talho, peixaria, frescos e mercearias em geral, hoje ...