Frango Frito na Actifry

Sábado, Junho 6, 2020

 

Os meus filhos gostam muito das pernas de frango assim preparadas na Actifry.

E é tão fácil de fazer!!!!

Ficam mesmo muito saborosas 😉

 

Ingredientes:

| Pernas de Frango

| 3 dentes de Alho

| 1 Cebola pequena

| Vinho Branco

| Pimentão Doce em Pó

| Tomilho

| Azeite

| 1 Caldo de Tempero de Alho e Salsa

 

Preparação:

Tempera-se o frango com a cebola cortada em pedaços pequenos, o alho picado, pimentão doce em pó, tomilho e um pouco de vinho branco.

Deixa-se marinar durante umas horas.

Na altura de cozinhar escorrem-se bem e colocam-se na cuba da Actifry.

Tempera-se com um caldo de tempero de alho e salsa [ou sal se preferirem] e um fio de azeite, um pouco apenas é o suficiente pois o frango vai largar a sua própria gordura:

 

 

Programa-se 25 minutos.

Verifica-se a cozedura, pois vais depender da quantidade e do tipo de carne, se for de aviário cozinha mais depressa, se for frango caseiro vai necessitar de mais tempo para ficar cozinhado.

 

 

 

Fica mesmo muito bom, é um petisco que aqui por casa todos gostam bastante e como podem comprovar é super simples de preparar!

 

 

 

 

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2 Responses
  • Dora
    Novembro 11, 2021

    Bom dia Luísa, estou para comprar uma actifry, mas estou dividida entre uma igual á sua ou a da tefal que é semelhante, e as que são verticais. A limpeza é fácil? Agradeço todas as dicas que me puder dar. Obrigada. Beijinhos

    • Luísa Alexandra
      Novembro 11, 2021

      Olá Dora. A Actifry tem pá misturadora que roda. As fritadeiras agora mais modernas de gaveta não tem essa pá, pelo que podes, por exemplo, cozinhar lá pão ou bolos ou ingredientes mais delicados que não se quer que rodem pois pode partir. É essa a principal diferença.

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