Apesar de preparar as costelas de porco quase sempre grelhadas na churrasqueira, desta vez apeteceu-me fazê-las de maneira diferente, no forno.
Ficaram deliciosas!
Deixo a sugestão pois todos cá por casa gostaram bastante e acho que o aspecto é bem tentador 😉
Ingredientes:
| Costeletas de Porco
| Alho
| Pimentão Doce em Pó
| Alho Moido
| Louro
| Sal aromatizado com Hortelã, na Gourmarket
| Limão
| Azeite
Preparação:
Colocam-se as costeletas num tabuleiro de forno e temperam-se a gosto.
Usei alho picado, louro, pimentão doce em pó, um pouco de alho moído, sal aromatizado com hortelã, raspa e um pouco de sumo de limão e azeite o suficiente para ligar todos os ingredientes.
Esfrega-se bem as costeletas com esta mistura:
Leva-se ao forno na função ar forçado com resistência de cima a e de baixo a 200º até cozinharem a gosto.
A meio da cozedura viram-se para cozinharem uniformemente.
Anabela Bispo
Maio 26, 2020Óptima sugestão, ficou com um aspecto fantástico.
Obrigada 🙂
Luísa Alexandra
Maio 26, 2020Obrigada e beijinhos 🙂
Sílvia Cardoso
Agosto 24, 2020Que aspecto delicioso. Fica aqui o meu link do meu blogue:omeublogueassextas -a Jasmim abraçinhos