Culinária • Casa • Decoração
Uma maneira bem simples e deliciosa de cozinhar frango! Pode ser acompanhado a gosto, seja com massa, arroz, batatas, legumes, salada, enfim são imensas as opções. Pessoalmente gosto de deixar caramelizar bem no final, para dar aquele sabor característico :) Ingredientes: | Frango, usei pernas e coxas | Azeite | 1 Cebola | 2 dentes de Alho | Pimentão Doce | Oregãos | Molho Inglês | ...
Já vos mostrei cá no blog várias receitas que costumo fazer aqui em casa com as queixadas ou bochechas de porco. Chamo queixadas quando tem osso e bochecha quando são desossadas ;) Gosto delas bem apuradas, fica uma carne muito tenra e saborosa, mas demora o seu tempo a cozinhar. Normalmente uma hora ou até mais dependendo ...
Aqui por casa o Frango no Forno é uma refeição sempre bem apreciada. Uso temperos diferentes, e pode sempre mudar-se o resultado final assim. Umas vezes oregãos, outras alecrim, outras vezes coloco massa de pimentão... enfim, são várias as alternativas :) também se pode adicionar umas batatinhas que ficam óptimas, desta vez optei por servir com esparguete ...
Nestas últimas semanas tenho optado por gravar alguns pequenos vídeos no Instagram a mostrar o que vou cozinhando cá por casa. São vídeos curtos em que apenas mostro o que será a nossa refeição e explico rapidamente como a estou a preparar. Foi o que aconteceu com esta receita que hoje aqui partilho mais em pormenor. Mostrei em https://www.instagram.com/p/B_SwV3jn9lB/ Eu ...
O método de organização de compras aqui de casa mudou completamente desde que a pandemia começou. Creio que com a maior parte das pessoas isso aconteceu. Se há uns meses atrás eu ia duas vezes a três vezes por semana às compras e organizava tudo o que necessitava do talho, peixaria, frescos e mercearias em geral, hoje ...
Um petisco para aqueles dias em que é necessário algo rápido e fácil! Na realidade tinha pão de forma a terminar a validade e foi uma maneira de o usar :) Ficou bem bom!!!!! Preparei os bifinhos recheados, mas resulta igualmente bem se for apenas com os bifes na frigideira e depois adicionar uma fatia de queijo e ...