Pesquisa pela Categoria Carne

Bifes de Vaca em Massa Folhada com Molho de Cogumelos

Quinta-feira, Janeiro 30, 2020

    Uma embalagem de massa folhada quase a chegar ao fim de validade decidiu o jantar :) Tinha já uns bifes de vaca para preparar na frigideira, e juntou-se tudo, resultando nesta refeição que por cá fez sucesso! O ideal seria ter usado uma massa folhada rectangular, o que iria permitir que se preparasse um género de «almofadas» ...

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Frango na Ultra Pro com Batatinhas Crocantes no Forno • Receita em VÍDEO

Domingo, Janeiro 26, 2020

Que saudades que eu tinha de aqui publicar um vídeo!!!! Trago um receita bem fácil de preparar e que espero que vocês experimentem aí por casa, quero que me contem tudo, não se esqueçam depois de me dizer se gostaram e se acharam realmente fácil de preparar :) :) :) Como estamos numa época de frio e ...

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Cubos de Vaca no Tacho com Cogumelos e Puré de Batata

Sexta-feira, Janeiro 24, 2020

    A sugestão é bem simples e com aquele aspecto que conforta só de olhar! Aqui por casa todos gostamos da carne por cima do puré de batata, fica tão bom :) :) :)   A receita do puré de batata já está em:   http://luisaalexandra.com/2017/07/pure-de-batata-tradicional/   Usei carne de vaca, mas poderá fazer-se com carne de porco ou de frango ou perú, ...

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Queixadas de Porco no Forno com Batatinhas Crocantes [UltraPro Tupperware]

Quinta-feira, Janeiro 23, 2020

    Quando vou ao talho onde me abasteço e encontro queixadas de porco trago sempre algumas para casa para cozinhar, pois é um petisco que o meu marido gosta imenso! Por aqui chamamos queixadas de porco quando tem osso e bochechas de porco quando é apenas a carne, sem osso. Normalmente no talho vendem sempre com osso, ...

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Croquetes de Carne • Aproveitar Sobras

Quarta-feira, Janeiro 22, 2020

  Tento ao máximo aproveitar as sobras de comida em outras refeições. Não que costume ter muitas sobras, pois gosto de fazer comida à medida, para não ter excessos, mas é evidente que uma vez por outra sobra carne e esta é uma excelente maneira de a aproveitar. Para a sugestão que vos mostro de seguida aproveitei uns ...

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Especial de Natal • Receitas com Cabrito

Segunda-feira, Dezembro 23, 2019

Cabrito é outro dos ingredientes que costuma fazer parte do nosso Natal. Se procuram receitas com cabrito aqui deixo algumas deliciosas sugestões ;)   http://luisaalexandra.com/2015/12/cabrito-no-forno-com-arroz-de-miudos/   http://luisaalexandra.com/2017/01/cabrito-no-forno-batatinhas-arroz-miudos/   http://luisaalexandra.com/2014/10/cabrito-no-tacho-com-chourica-de-sangue/   http://luisaalexandra.com/2014/09/cabrito-assado-no-forno-com-batatinhas/   http://luisaalexandra.com/2014/06/cabrito-caseiro-no-forno-com-batatinhas/   http://luisaalexandra.com/2014/04/cabrito-caseiro-no-forno-com-batatinhas-2/   http://luisaalexandra.com/2011/01/cabrito-no-forno-com-batatinhas/   http://luisaalexandra.com/2008/12/cabrito-assado-em-forno-de-lenha/    

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