Culinária • Casa • Decoração
Uma refeição banal e sem segredos :) O arroz que aqui por casa mais se aprecia é assim simples, acompanhado depois com uma carne bem saborosa, torna-se uma dupla fantástica. Ingredientes: | Carne de Porco para guisar, usei à volta de um quilo | 1 Cebola | 2 dentes de Alho | Azeite | 1 folha de Louro | Pimentão Doce em Pó | ...
Os meus filhos gostam bastante de espetadas, e desde que comecei a cozinhá-las no forno que as tenho feito com mais frequência. Como o tempo está propício a refeições de forno, é mesmo agradável uma comida bem reconfortante e ao mesmo tempo a cozinha quentinha :) :) :) As espetadas que uso compro já feitas no talho. ...
No dia em que vos escrevo este post está a chover. Não chove a potes, mas é uma chuva que molha :) As previsões são que assim continue durante os próximos dias, por isso provavelmente quando este post for publicado deverá continuar a chover, assim o espero pois o nosso País está mesmo a precisar de ...
Dias há em que o cansaço e a falta de vontade de cozinhar se apoderam de mim :) Mas é preciso alimentar os restantes membros da família, e nesses dias as refeições que preparo são mesmo super simples, que não exijam nem muito tempo nem muito esforço. A sugestão que hoje mostro é um desses casos, foi ...
Por várias vezes refiro cá no blog que o frango é das carnes que mais consumimos e que mais gostamos aqui por casa. São inúmeras as sugestões que tenho com este tipo de carne, hoje deixo mais uma :) Usei apenas pernas de frango, mas pode usar-se outras partes, a gosto. Para dar um toque de cor juntei ...
Tento sempre tirar o melhor partido das máquinas que tenho cá por casa. A minha panela Olla GM ainda é uma novidade para mim, tenho-a desde finais do ano passado e vou aos poucos conhecendo-a melhor, cozinhando mais com ela e percebendo quais são as refeições em que me pode ajudar. Os fins de semana são passados ...