Pesquisa pela Categoria Carne

Almôndegas com Puré de Batata Gratinadas no Forno

Quinta-feira, Outubro 6, 2016

  O meu filho é muito esquisito com a comida. Já me queixei disso imensas vezes por aqui :) Sendo uma pessoa super crítica relativamente às refeições, quando gaba alguma refeição que eu lhe faça é claro que fico toda contente! Eu digo-lhe sempre que já tenho pena da rapariga que algum dia case com ele, porque é mesmo ...

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Costeletas com Massa Gratinadas no Forno • Receita em VÍDEO

Quarta-feira, Setembro 28, 2016

  As saudades que eu já tinha de vos gravar um vídeo! Ai esta vida que é sempre um corre-corre e não permite que grave tanto como queria, mas vou tentar publicar por aqui vídeos mais frequentemente :) Para hoje preparei-vos uma receita bem simples e que espero muito sinceramente que experimentei aí em vossa casa e me ...

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Bifinhos de Frango Gratinados com Queijo e Massa

Segunda-feira, Setembro 19, 2016

    Esta é uma mistura muito apreciada cá por casa. É uma refeição que se pode preparar umas horas antes e só na altura de servir levar ao forno para derreter o queijo, torna-se bastante prática para aqueles dias em que não há muito tempo livre :) O tipo de massa usado é ao vosso gosto, pode até ...

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Entrecosto com Arroz e Feijão

Terça-feira, Setembro 6, 2016

  Um destes dias, enquanto arrumava o congelador, encontrei uma caixa de congelação com entrecosto. Uma quantidade pequena, que não chegava para quatro pessoas. Mas existem receitas que fazem render os ingredientes :) Por exemplo esta que vos mostro. Uma quantidade de carne que, se fosse grelhada, não daria para nós os quatro, preparada assim rendeu e ainda sobrou! Uma refeição ...

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Esparguete à Bolonhesa

Quinta-feira, Setembro 1, 2016

  Um dos pedidos frequentes dos meus filhos é esparguete à Bolonhesa. É uma refeição que ambos gostam e que, por isso mesmo, faço muitas vezes para os nossos almoços de fim de semana, pois é quando almoçamos apenas os três. Existem muitas maneiras diferentes de se preparar carne à bolonhesa, por norma costuma ter tomate fresco, ou ...

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Grão com Massa, Cenoura, Alho Francês e Vitela

Terça-feira, Agosto 30, 2016

  Não sei se acontece convosco, mas eu tenho várias receitas que me trazem memórias de infância. Umas boas e também outras más! Não pensem que é tudo um mar de rosas!!!! Por exemplo quando eu era pequena não gostava de canja, agora gosto bastante :) Em casa dos meus Pais usa-se muito cozinhar as refeições "de um tacho ...

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