Pesquisa pela Categoria Massas

Cogumelos Salteados com Açafrão com Tagliatelle Fresca

Segunda-feira, Outubro 19, 2015

Sou uma enorme apreciadora de massas. Adoro todos os feitios, simples ou mais compostas. Contudo nestes últimos tempos tenho tentado reduzir um pouco o seu consumo, principalmente à noite, pois a massa é um ingrediente que enche bastante. Bem... o problema talvez seja que eu é que exagero sempre a comer massa, e depois queixo-me que fico mal ...

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Gratinado de Lacinhos com Fiambre e Azeitonas

Terça-feira, Agosto 11, 2015

Para aqueles dias em que pouco apetece cozinhar, mas em que apetece uma refeição bem reconfortante, esta é uma excelente sugestão. Uma boa sugestão para se aproveitar algumas sobras de carne que se tenha, como foi o caso em que tinha apenas um bifinho de frango que juntei também ao gratinado. O tipo de massa também é ...

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Esparguete Salteado com Mirtilos • VÍDEO

Quarta-feira, Junho 24, 2015

Estou a tentar aos poucos retomar a frequência na publicação de receitas em vídeo. Não é fácil publicar vídeos, o problema não é gravar ou ter ideias para o que quero gravar, isso tenho imensas sempre a fervilhar, o problema é depois... a edição, preparar o post, tratar as imagens, carregar o vídeo no Youtube... parece ...

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Esparguete à Bolonhesa

Sexta-feira, Junho 19, 2015

Quando recebi os produtos que a GULOSO me enviou, os meus filhos ficaram logo de olho no molho para bolonhesa :) Já me tinham pedido para fazer o esparguete à bolonhesa que tanto gostam, finalmente satisfiz a sua vontade! Gostei muito do sabor deste molho, é bem apurado, com aquele toque q.b. de especiarias e de sal, ...

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Gratinado de Atum com Massa Fusilli e Ovos

Domingo, Junho 7, 2015

Sabem aqueles dias em que nos apetece comer algo? Eu costumo ter muitos dias assim :) Andava com vontade de comer atum, não sou assim uma enorme apreciadora de atum, mas de vez em quando dão-me estas vontades! Cheguei a casa e saiu esta refeição para o jantar, modéstia a parte estava uma delícia e foi bastante elogiada ...

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Gratinado de Massa e Frango com Béchamel • Aproveitar Sobras

Domingo, Maio 24, 2015

O lema cá de casa sempre foi aproveitar tudo ao máximo. Aproveito os frascos de vidro, aproveito ao máximo a pasta dos dentes, abrindo as embalagens ao meio depois de já não conseguir "espremer" mais pasta, aproveito os cremes seguindo o mesmo processo, aproveito a fruta madura para fazer doce, aproveito o pão de véspera para ...

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