Pesquisa pela Categoria Massas

Macarrão com Alheira de Caça

Sexta-feira, Janeiro 9, 2009

Através do Cozinhas do Mundo encontrei esta receita no blog As minhas Receitas.Como me pareceu muito fácil e apetitosa resolvi experimentar.É mesmo excepcional!Ingredientes:| 1 Alheira de Caça| Leite| Massa (usei macarrão, pode utilizar-se a variedade que mais se gostar)| 1 Dente de Alho| 1 Caldo de MassasPreparação:No copo da Bimby coloca-se água até meio, um ...

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Massa de Aproveitamentos

Quarta-feira, Dezembro 31, 2008

Este prato já é um "habitué" sempre que fazemos as nossas reuniões familiares.Isto porque sobra sempre carne de vários géneros e que precisa de ser aproveitada, pois hoje em dia nada se pode estragar!Foram usadas sobras de cabrito, de pato e de lombinhos de porco.Ingredientes:| Sobras de Carne| Massa| Caldo de Massas| 1 Dente de ...

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Massa Gratinada

Segunda-feira, Dezembro 29, 2008

Nesta época natalícia em que nos sobra tanto comer, deixo mais uma receita para aproveitar sobras de carne, neste caso lombinhos de porco.Como era pouca carne juntou-se também salsichas às rodelas e cogumelos.Ingredientes:| Massa| 1 Caldo de Massas| Azeite| Sobras de Carne| 4 Salsichas| 1 Lata Pequena de Cogumelos Inteiros| Salsa| Queijo RaladoPreparação:Colocar a massa ...

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Empadão de Massa

Segunda-feira, Dezembro 15, 2008

Uma forma diferente de aproveitar sobras de frango assado...Ingredientes:| 2 Ovos| 1 Caldo de Massas| 1 Dente de Alho| Massa| Sobras de Carne (usei frango assado, fiambre e um pouco de presunto)| 1 Lata Pequena de Milho| 1 Pacote Pequeno de Molho Béchamel (200 ml.)| Queijo MozzarelaPreparação:No copo da Bimby coloque o cesto com os ...

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Gratinado de Farfalle com Hamburger

Quinta-feira, Novembro 20, 2008

Para aproveitar um hamburger que me tinha sobrado desta receita, decidi fazer esta massa.Ficou óptima!Claro que dá para a aproveitar qualquer tipo de carne de sobra que se tenha.Adicionei também salsichas e cogumelos.Ingredientes:| Hamburger de sobra| 3 Salsichas| 1 Lata pequena de Cogumelos| Azeite| Alho| 1 Cebola Pequena| Farfalle| 1 Caldo de Massas| 1 Dente ...

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Tagliatelle com Salmão Fumado e Camarão Perfumado com Mangericão Fresco

Segunda-feira, Outubro 27, 2008

Vi esta receita no Sabores de Canela e fiquei, literalmente, com desejos!A receita não me saía da cabeça, e valeu bem a pena experimentar, pois ficou uma delícia... aprovadíssimo!Obrigado Canela!Fiz uma quantidade mais reduzida porque acompanhei com a Sapateira Recheada e Torradas.Adicionei também camarão descascado.Ingredientes:| 150 gr. de Tagliatelle Fresca| 1 Caldo de Marisco| 2 ...

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