Pesquisa pela Categoria Receitas

Esparguete à Bolonhesa

Segunda-feira, Fevereiro 22, 2021

  Daquelas refeições super fáceis de cozinhar, que dá sempre jeito para os dias em que não apetece estar muito tempo na cozinha! Cá por casa os miúdos adoram esparguete à bolonhesa, aqui deixo a explicação de como o preparo. Saliento o facto de usar pouco molho de tomate, pois á algo que não somos grandes fãs. Claro que ...

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Hambúrguer Grelhado na Chapa com Ovo e Esparguete

Domingo, Fevereiro 21, 2021

  Almoço rápido, simples e delicioso! ➡️ Coze-se o esparguete em água temperada com um fio de azeite, um dente de alho e sal. Quando estiver al dente escorre-se e reserva-se. Grelham-se os hambúrgueres na chapa. A que eu uso é das @boascomprasbonsdescontos Temperam-se com flor de sal. Eu gosto de pincelar a chapa com azeite antes de grelhar. Quando os hambúrgueres estiverem quase ...

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Amêijoas em Cebolada

Sábado, Fevereiro 20, 2021

  Um petisco delicioso e super fácil de preparar!!! ➡️ Numa frigideira larga coloca-se azeite, alho picado e cebola em rodelas. Frita-se ligeiramente. Junta-se uma folha de louro, tomate bem maduro em pedaços (pode ser tomate pelado enlatado), tempera-se de sal e pimenta e cozinha-se uns 5 minutos. Se necessário, para não ficar seco, refresca-se com um pouco de ...

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Robalo Escalado no Forno com Batatinhas

Sexta-feira, Fevereiro 19, 2021

  Sempre que está muito frio, ou vento ou chuva em que não apetece estar na rua a grelhar na churrasqueira, preparo o peixe no forno. Aqui por casa gostamos do peixe escalado, sempre. Se eu o cozinhar inteiro sou a primeira a não comer, pois acho que não fica bom! Manias, eu sei, mas, para mim, se ...

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Torta com Recheio de Chocolate

Quinta-feira, Fevereiro 18, 2021

  O meu Pai comemorou 70 anos no passado dia 12 de Fevereiro :) Este ano apenas fizemos um almoço de família, e preparei duas tortas para a ocasião. A receita é a mesma, apenas mudou o recheio: uma levou um creme de chocolate e outra um creme de café. Pode sempre rechear-se a gosto, sendo com doce ...

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Lasanha à Bolonhesa

Quarta-feira, Fevereiro 17, 2021

  Em pouco menos de um mês, é a segunda vez que faço lasanha cá por casa!!!!! Na realidade, a última vez que fiz ficou tão boa que os meus filhos andavam sempre a pedir para voltar a fazer. E com estes dias de chuva eu acho que é uma refeição que sabe bastante bem! Ontem deixei aqui no ...

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