Culinária • Casa • Decoração
Esta receita é feita imensas vezes, aqui fica mais uma reportagem...Ingredientes:| 4 Lombos de Pescada| 3 Ovos| 3 Cenouras grandes| 1 Cebola| 2 Dentes de Alho| Azeite| 100 gr. de Batata Palha| Queijo Mozarella RaladoPara o béchamel:| 700 gr. de Leite| 70 gr. de Farinha| 50 gr. de Margarina| 2 colheres (de sopa) de Creme ...
Mais uma vez fiz esta receita, de que gostamos bastante.Ingredientes:| 4 Medalhões de Salmão (aqui usei 2 grandes)| 80 gr. de Margarina| 60 gr. de Pão ou Broa de Milho, para ralar| 1 Cebola| 1 Dente de Alho| Salsa q.b.| Limão| Sal e Pimenta| Batatas Fritas às rodelasPreparação:Temperam-se os medalhões de salmão com sal e ...
Ingredientes:| 4 Medalhões de Pescada| Azeite| 1 Pacote de Natas| 3 colheres (de sopa) de Creme de Marisco| Broa de Milho Ralada Aromatizada com Alho e Salsa| Tagliatelle Fresca| 1 Caldo de Massas| 1 Dente de Alho| Azeite| 1 Lata Pequena de Cogumelos| Azeitonas Descarossadas| Espargos Verdes CozidosPreparação:Num pirex deita-se um pouco de azeite, colocam-se ...
Mais uma receita da minha Mãe...Uma maneira diferente de se comer o bacalhau, que se for apenas cozido pouca graça tem, mas confecionado desta maneira fica com um sabor bem mais especial!Ingredientes:| 3 Postas de Bacalhau| 3 Ovos| 2 Batatas| Grelos| Broa de Milho| Azeite| AlhoPreparação:Cozem-se as postas de bacalhau com os ovos e as ...
Tenho a actifry à vários meses e ainda não tinha experimentado fazer peixe frito.Não é que aprecie muito, mas de vez em quando sabe bem.Fiz a experiência da actifry mas não fiquei satisfeita.Seca imenso o peixe, para este tipo de refeição vou continuar a fazer à boa maneira antiga, fritando na frigideira.Ingredientes:| 2 Batatas| Cenouras ...
Ingredientes:| Carapaus para Fritar| Farinha de MilhoPreparação:Para fritar os carapaus basta temperá-los com um pouco de sal e passá-los por farinha de milho.Fritar em óleo bem quente.Colocam-se depois sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo e deita-se por cima umas gotas de vinagre (opcional)Foram acompanhados com uma Salada de Tomate com Broa de ...