Ingredientes:
| Carapaus para Fritar
| Farinha de Milho
Preparação:
Para fritar os carapaus basta temperá-los com um pouco de sal e passá-los por farinha de milho.
Fritar em óleo bem quente.
Colocam-se depois sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo e deita-se por cima umas gotas de vinagre (opcional)
Foram acompanhados com uma Salada de Tomate com Broa de Milho:
![Os dias estão mais frescos [finalmente!!!] e as refeições de forno regressam cá a casa :)](https://scontent-iad3-2.cdninstagram.com/v/t39.30808-6/462131381_18461131417007905_726226608608896524_n.jpg?_nc_cat=105&ccb=1-7&_nc_sid=18de74&_nc_ohc=bKSyp6Hxy6AQ7kNvgFa0cfG&_nc_ht=scontent-iad3-2.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=AGPz1iicQy_xS9D4MLU85Qc&oh=00_AYAC68qiAfiYskC8GVm9NMRrlMHcQK1eqcvH0F5Oenrkug&oe=67129948)
argas
Fevereiro 26, 2009Gosto muito! E que belo acompanhamento!
Raspas de Laranja
Fevereiro 26, 2009Ai amiga, adoro esses carapaus fritos, e estava mesmo a pensar num almoço de sabado assim. Durante a semana não tenho hipotese de comprar peixe fresco. Gostei da salada de tomate com broa! Deliciosa 🙂
Isabel Pisoeiro
Fevereiro 26, 2009Estes carapaus sabem sempre bem!! Já vi fritarem estes carapaus pequeninos na Actifry… Já experimentaste?? Beijinhos
winnie
Fevereiro 26, 2009Deu-me o desejo de comer carapauzinhos!
ameixa seca
Fevereiro 26, 2009Esses até se comem inteiros 🙂
Cinha
Fevereiro 26, 2009Ora ai está uma comidinha que cá em casa adoram!!!
Mas o que mais gostei foi da salada!! Que delícia,deve ter ficado mesmo boa,com este calor começa logo a apetecer umas saladinhas assim!
Beijinhos.
Mónica Teodoro
Fevereiro 26, 2009Huuummmm…são tão bons esses carapauzinhos, eu adoro,mas tem que ser assim pequenos e com um arrozinho de feijão vermelho.
Beijinhos.
Xana
Fevereiro 26, 2009Adoro estes peixinhos.. ainda no fim-de-semana foram o meu almoço 🙂