Culinária • Casa • Decoração
Ofereceram ao meu marido uns robalos muito generosos, daqueles bem grandes de lombos bem suculentos. Apenas tinham um problema... vinham inteiros, acabados de pescar... Ora eu tenho um problema com o peixe que se prende com o facto de não gostar mesmo nada de amanhar peixe. Detesto escamas, fazem-me impressão, não gosto de lhes mexer, aquilo tudo ...
Não é de todo fácil cozinhar todos os dias. Desengane-se quem pensar que basta gostar muito de cozinhar para se conseguir fazer algo diferente e que agrade durante 365 dias no ano. Porque o problema nem é realmente decidir o que cozinhar, mas sim o que cozinhar que agrade a todos os que se sentam á mesa, ...
As refeições de forno são as mais apreciadas nestes dias frios. Bem reconfortantes e fáceis de fazer, sabem mesmo muito bem. Tranches, mimos, lombos ou similares são variações do peixe que mais consumimos cá por casa, muito por culpa minha. Tenho completa aversão a espinhas, peles e escamas de peixe, detesto e não tenho nenhum problema em admitir ...
O tempo mais frio permite que se cozinhe com frequência no forno. Que bem sabe uma refeição bem reconfortante, numa cozinha bem quentinha e rodeados por quem mais amamos! É um final de dia perfeito :) Os nossos jantares cá por casa, no Outono e Inverno, são muito à base de comidas de forno, como a que vos ...
Há muito tempo que tinha marcado ESTA receita da Xana, do blog Ratatui dos Pobres, para experimentar. Pareceu-me bem simples de fazer, e não me enganei. É uma maneira diferente de se preparar peixe. Usei os meus utensílios da Tupperware para moldar os hambúrgueres e consegui rapidamente que ficassem perfeitos! Explico tudo abaixo :) Para aquisição do utensílio para ...
Todas as semanas, geralmente à Terça-feira, vou ao Pingo Doce aqui da minha zona. Gosto de ir ver as promoções da semana, abastecer dos produtos em falta em casa e conhecer as novidades da semana. Uma das promoções da semana era a corvina. Não é um peixe que compre com frequência, pois a maior parte das vezes encontra-se ...