Pesquisa pela Categoria Peixe

Mimos de Pescada em Laranja com Batatinhas a Murro

Sábado, Maio 2, 2015

Várias são as receitas que tenho cá no blog com os produtos da Pescanova. Existem marcas em que confiamos e utilizamos frequentemente, a Pescanova para mim é uma dessas marcas. Como tem uma enorme variedade de peixe sem espinhas, que aqui para esta esquisita é do melhor, torna-se presença assídua na nossa mesa. A sugestão que hoje vos ...

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Cubos de Tamboril com Miolo de Camarão e Esparguete

Segunda-feira, Abril 27, 2015

Sou perdida por massas :) Mais do que devia, pois os hidratos de carbono em excesso não abonam em nada as minhas ancas! Cá por casa aliás a massa é o acompanhamento que mais gostam, principalmente esparguete. Para os meus filhos massa é esparguete, se for outro tipo de massa curta já dizem que não gostam, manias... A sugestão ...

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Salmão no Forno com Crosta de Broa de Milho Aromatizada Acompanhado com Arroz Extra Longo Branqueado

Quinta-feira, Abril 16, 2015

Não é fácil escolher todos os dias algo diferente para cozinhar. Principalmente quando se cozinha para pessoas esquisitas, como é o caso cá de casa. É preciso mesmo muita força de vontade para tentar agradar a todos, tarefa muitas vezes inglória, mas eu não sou pessoa de desistir :) A refeição que vos apresento foi preparada para um ...

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Bacalhau Assado na Brasa com Batatinhas a Murro

Quinta-feira, Abril 2, 2015

É bem verdade que o bacalhau é um dos ingredientes mais versáteis que existe. Presta-se a inúmeras e variadas receitas, todas deliciosas. Eu só não aprecio as caras de bacalhau. Aqui na minha zona é muito comum cozinhar-se as caras de bacalhau, mas isso eu não gosto. São escorregadias, langonhentas, com mau aspecto e é daquelas coisas que ...

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Salmão com Batatinhas em Azeite, Alho e Tomilho [Forno]

Domingo, Março 29, 2015

Todos temos manias no que respeita às refeições, ao que gostamos de comer. Cá por casa é de modas, se numa altura ninguém quer salmão, por exemplo, de repente começa a apetecer e então quase todas as semanas fazemos uma refeição de salmão. O mesmo se passa com outro tipo de ingredientes. Nestes últimos tempos o salmão tem ...

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Tranches de Pescada do Cabo Salteadas em Azeite e Alho com Miolo de Camarão Salteado em Cama de Risotto

Sexta-feira, Março 20, 2015

Existem combinações de ingredientes que fazem sempre sucesso. Risotto e camarão é uma delas :) O meu marido gosta bastante deste tipo de refeição, e eu também. Desta vez além do miolo de camarão servi ainda com tranches de pescada do Cabo, apenas salteadas em azeite e alho, uma maneira bem simples de cozinhar o peixe e que ...

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