Culinária • Casa • Decoração
A receita já apareceu AQUI no blog e é uma refeição que gostamos bastante. A minha Mãe costuma fazê-la para aproveitar sobras de bacalhau grelhado, que se vestem de novas roupagens e resultam numa refeição de aspecto caseiro maravilhoso! Naqueles dias de frio e chuva é mesmo do melhor! Ingredientes: | Bacalhau | Alho | Louro | Azeite | Vinagre | Pimenta ou Mistura ...
O peixinho branco e sem espinhas é o preferido cá de casa! Uma maneira bem simples de confeccionar o peixe é no forno, então nas alturas de mais frio sabe bem acender o forno e junta-se o útil ao agradável. O molho de limão, as especiarias e as sementes de mostarda são temperos muito adequados quer ao ...
Os meus filhos são fãs de panadinhos, sejam eles de peixe ou de carne. Deixo hoje a sugestão de como confeccionar panadinhos de peixe no forno, uma maneira bem saudável e muito saborosa. Creio que o maior segredo é a utilização de um peixe de qualidade, eu utilizei filetes de perca. Ingredientes: | Filetes de Peixe, usei perca | Limão ...
O bacalhau é conhecido pela sua versatilidade. Desde os pratos mais elaborados às refeições simples, torna-se bastante apreciado. Nesta receita foram utilizados lombinhos bem altos, de modo a facilmente separar em lascas generosas. A cobertura é, a meu ver, a parte principal, pois será a base de todo o tempero. É feita com uma generosa cebolada, bem apurada ...
Na altura em que escrevo este post , uma das principais notícias nos telejornais Portugueses é a polémica à volta da cadeia de supermercados Pingo Doce. Não me irei pronunciar acerca disso mas tenho que confessar que, no meu íntimo, um dos sonhos que tenho é ter uma cadeia de supermercados. Supermercados não, vou directamente para ...
Bacalhau não é dos meus peixes preferidos. Gosto mas não o faço em minha casa com frequência. Em casa dos meus Pais é mais frequente as refeições com bacalhau pois tanto o meu Pai como a minha Mãe e o meu Irmão gostam bastante, e claro que não é por mim que se deixa de comer! A parte ...