Pesquisa pela Categoria Acompanhamentos

Uma receita muito simples de se fazer, que pode servir de refeição principal ou como acompanhamento.Aproveitei um molho de carne com cogumelos que tinha de sobra, juntei metade de uma alheira de javali, tomate seco e o grão triturado e já está!Um puré ficou muito bem temperado, graças ao molho da carne.Para quem não tenha ...

Ora aqui está uma sugestão diferente e bem rápida de se fazer.A batata doce fica óptima misturada com os espargos, uma combinação excelente.Em vez de servir apenas cozida optei por esmagar e adicionar ao salteado, ficou uma refeição bem apelativa.Ingredientes:| Batata Doce| Azeite| Alho Francês| Espargos Verdes Frescos| Mistura de Especiarias, usei cherry| Sal Aromatizado| ...

Mais uma receita da Teleculinária de Janeiro deste ano, que vem bastante recheada de receitas interessantes.Desta vez um acompanhamento invulgar, mas que ficou muito apetitoso.Poderá utilizar-se os legumes que mais se apreciem, o que vou mostrar levou bróculos, cenoura, cebola. A mistura com as castanhas forma um molho bem saboroso, óptimo para acompanhar um simples ...

Gosto muito de açordas.A açorda de espargos não é novidade, tinha mostrado uma semelhante neste tópico.A que mostrarei em seguida é bem simples de se fazer, muito bem temperada, como eu gosto, e óptima para se aproveitar o pão em excesso. Utilizei

Numa troca de ideias culinárias, a Alexandra Eloy sugeriu-me que, ao fritar as batatas na actifry, experimenta-se um truque que com ela resulta sempre.Consiste em descascar as batatas, lavar bem, cortar em palitos e depois secar com um pano.Colocar na actifry e fritar, sem gordura nenhuma.Quando já estiverem quase prontas coloca-se então um pouco de ...

Gosto muito de misturar sabores.Acontece frequentemente experimentar uma nova refeição e não apreciar por completo, e ficar a pensar que se em vez deste ou daquele ingrediente usasse outra coisa, o resultado seria completamente diferente, e, claro está, mais a meu gosto.Encontrei à venda um preparado de Taboulé e resolvi trazer para experimentar em casa.O ...