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Dicas Máquina de Lavar Roupa

Sexta-feira, Setembro 11, 2020

 Neste pequeno vídeo deixo algumas dicas que coloco em prática na altura de colocar a roupa na máquina de lavar. Mostro ainda como retirar a gaveta da máquina para se limpar e os espaços designados para cada tipo de produto de lavagem: aditivo, detergente e amaciador. E para que serve o Vinagre de Limpeza na roupa? Também falei ...

Como conservo os espargos verdes e os cogumelos no frigorífico…

Sábado, Maio 25, 2019

        Gosto imenso de espargos verdes e também gosto imenso de cogumelos. São ingredientes que frequentemente vos mostro aqui nas minhas receitas. Quando preciso de os conservar no frigorífico o que faço é: • Escolher os espargos, retirando a parte do caule mais dura ; • Num recipiente coloco um pouco de papel de cozinha. Gosto muito destas caixas da ...

Como Conservar Morangos • Dicas

Terça-feira, Abril 18, 2017

  Uma das minhas frutas preferidas é o morango. Ultimamente tenho encontrado nos supermercados boas promoções nos morangos, e aproveito para comprar caixas de dois quilos. Para os manter durante alguns dias no frigorífico em óptimas condições o que faço é transferir para um recipiente largo, de modo a que não fiquem sobrepostos, espalho-os o mais possível. Gosto de ...

Amolecer Margarina no Microondas • Dicas para Biscoitos amassados na Batedeira

Quinta-feira, Abril 21, 2016

Resolvi escrever este post pois são várias as questões que recebo acerca deste assunto. NUNCA se deve derreter a margarina por completo para as receitas de biscoitos feitos com o DISPÁRA BISCOITOS ou até mesmo com cortantes. Deve sim amolecer-se apenas. Isto porque são massas que necessitam de uma certa consistência para ficarem moldadas e manterem o ...

Como saber se o Ananás/Abacaxi está maduro…

Sábado, Agosto 29, 2015

Gosto muito de Ananás. Aprendi há alguns anos com uma senhora que vende fruta no mercado cá de Fátima, que por acaso também se chama Luísa, uma maneira infalível para saber quando o ananás está maduro, pronto a comer. Basta puxar uma folha da coroa do ananás, se esta sair com facilidade o ananás está maduro e ...

Aproveitar Tomate Maduro • Dica em VÍDEO

Terça-feira, Agosto 25, 2015

Neste pequeno vídeo mostro como aproveito o tomate bem maduro. É muito simples e útil, assim tenho sempre tomate madurinho pronto a usar nas mais diversas receitas. No vídeo mostro apenas a congelação em caixas de congelação da Tupperware, mas também o costumo fazer em couvettes de gelo, desse modo obtenho quantidades pequenas, prontas a utilizar sempre ...

Congelar Carne • Dicas de Congelação

Sexta-feira, Fevereiro 27, 2015

Ao longo do tempo tenho deixado aqui no blog algumas dicas sobre várias coisas relacionadas com cozinha e casa, entre as quais congelação de alimentos. Evidentemente que cada um adequa a arrumação/organização à sua maneira.  Eu sempre me entendi com caixas e caixinhas, e é assim que organizo as minhas coisas, seja nos roupeiros, nas casas de ...