Culinária • Casa • Decoração
Sabem aquele arroz soltinho que tanto se come bem acabado de fazer como reaquecido? Pois bem, o arroz vaporizado é isso mesmo, bem solto, bem saboroso e que permite adicionar outros ingredientes que se queiram que enriqueçam o arroz, mas com os grãos bem separados. Retirei esta informação do site da Cigala e aqui a transcrevo pois ...
Gosto de chegar a casa, depois do trabalho, já com uma ideia definida acerca do que preparar para o jantar. Normalmente faço as minhas compras de supermercado durante a hora de almoço e decido logo o que cozinhar depois, mas nem sempre isso acontece. Por isso mesmo gosto de ter sempre produtos congelados em casa, são sempre ...
A minha Mãe deu-me umas pernas de frango bem generosas. Pensei logo em prepará-las no forno, com batatinhas, pois é uma das maneiras que mais gosto. No entanto à última hora houve uma mudança de planos, e saiu um belo arroz de frango! Soube-me tão bem! Ingredientes: | 4 Pernas de Frango | 1 Cebola | 2 dentes de Alho | Azeite | ...
Creio que já vos contei que as dúvidas que mais recebo relativamente à Bimby são sobre arroz. Há quem se queixe que o arroz não coze, ou que não fica com o sabor do arroz feito no tacho, dúvidas acerca de tempo, velocidade e temperatura, dúvidas e mais dúvidas... Não se enervem, não desistam nem digam mal ...
Adoro arroz de cabidela! Sei que para muita gente é uma refeição proibida, por levar o sangue do frango, mas eu sempre fui habituada a comer desde pequena, e é um regalo cada vez que a minha Mãe o faz! Ingredientes: | Frango Caseiro | Alho | Cebola | Azeite | Massa de Pimentão | Louro | Vinho Tinto | Caldo de Frango | Arroz Carolino | ...
Muitas são as dúvidas que chegam até mim relativamente a cozinhar arroz na Bimby. Nada mais fácil, queridos amigos :) Bem se tomando o jeito não se quer outra coisa, garanto-vos! O segredo para o arroz ficar ao jeito que gostamos é fazer na Bimby o que se faz tradiiconalmente no tacho. Nem toda a gente gosta de cozinhar ...